听说不久,因为这家店没做过任何宣传,都是一个传一个,所以不算出名
作者: 哦哦哦
时间: 2004-11-2 11:54
上海(福建中路上,在书城后面)
小笼包 6.5元 6个 小馄饨 4元 1碗
这个是上海“最经济,实惠,好吃的小吃
作者: 哦哦哦
时间: 2004-11-2 11:56
可能是上海最好吃的蛋挞___莉莲蛋挞饼屋
‘莉莲’的地址如下:
百色店:徐汇区百色路1019号(近龙川北路)
漕溪店:徐汇区轻轨明珠线漕溪路站 在装修
延安店:长宁区延安西路1764号(近天山路)
巨峰店:浦东新区巨峰路667弄137C号证大家园(杨高北路口)
新世界店:黄浦区南京西路2-68号新世界城B1(西藏中路口)
民立店:闸北区民立路128号(天目西路口)
名品商厦店:闸北区秣陵路228号地下室(近民立路)
江湾店:虹口区丰镇路10号(新市北路口)
广中店:虹口区广中路602号(近同心路)
赤峰店:虹口区轻轨明珠线赤峰路站内
曲阳店:虹口区曲阳路570号(近中山北二路)
虹口总店:虹口区四川北路1688号巴黎春天百货内(近东宝兴路)
鞍山店:杨浦区鞍山路40号(近本溪路)
逸仙店:杨浦区逸仙路271号三湘世纪花城(近纪念路)
正文店:杨浦区政立路1555号(近国权北路)
大华店:上海近郊宝山区真华路1165号(华灵西路口)
宝山店:上海近郊海江路426号家美好旁(近淞宝路)
作者: 哦哦哦
时间: 2004-11-2 12:02
哈哈!一口气贴三个,防止这几天哪天突然没空上网,嘿嘿!上海的上班族,咖啡应该是你休闲时的最佳选择吧,因为它不想其他东西,吃多会催肥,哈哈哈哈
上海咖啡全接触~~
ESPRESSO AMERICANO
地址:南京西路1376号 上海商城购物广场105单元
这个咖啡馆只有两个座。
这里的ESPRESSO味道并不总是一样的。
从没有顾客不满意这里的ESPRESSO。
附近办公楼、酒店的人常常在这里喝咖啡,他们还可以将咖啡打包,带回去慢慢喝。
而附近别处的咖啡厅就做不到这一点,因为他们没有特殊的杯子。这里用的杯子是从美国进口的,
它不是简简单单的纸杯,它很硬,像易拉罐那么硬,倒入烫烫的咖啡,杯子也不烫手,因为它能隔热,
这还保证了咖啡拿回去喝时恰到好处的温度。
这里的ESPRESSO味道不断变化着。因为这里制作ESPRESSO的咖啡豆的比例,不断地改变着。
新的比例是老板、员工和邀请来的顾客一起配制的。他们按不同的比例作几种不同的咖啡,选出味道最好的比例,
然后这一比例就投入机器的操作,一直保持到客人不满意为止,但从没有因客人的原因更换比例,因为从来没有客人对咖啡味道提出意见。
更换比例,常常是因为供应商的问题,比如他们提供的豆子品质不稳定或豆子缺货等,很自然的结果就是重新配个比例。
这里的比例,最长的保持有三年之久,而最短的只有二个星期。
他们制作咖啡用的鲜牛奶,是从澳大利亚进口的。其它的调料——巧克力、香草、杏仁、薄荷、草莓等是从美国进口的。
这个小小 咖啡馆在上海商城的一楼,屈臣氏的旁边。现在你不会它小而忽略它了。
这家咖啡馆有位很帅的服务生,引人爱慕,他说着非常纯正的英文。
玫瑰咖啡厅 花园饭店 无限续杯
地址:茂名南路58号 电话:64151111—5212
在这里喝咖啡可以无限续杯,只要你受得了。
这里的咖啡,是日本式的炭烧咖啡。他们说用炭烘焙出来的咖啡豆,融入了炭的木质清香和刚柔并济。
有上海别的咖啡馆所没有的空间高度,巴罗克风格的立柱、雕花,四处都鲜花盎然,每张桌子上都有一枝玫瑰。
最让人倾心是墙壁上那些花朵,是在水粉画中盛开的,清清淡淡,花朵出奇地大。画下签名是“Catteer Datg”,
不知现在神通广大的互联网是否能查到此人。
无处不在的花,还盛开在玻璃屏风上,一支又一支白茫茫,好似雾气的“白玫瑰”,超凡脱俗……微微有点惆怅的是,
这是日本人设计、制造的。他们说80年代的中国,还没有这样的玻璃雕花技术。
日本式的地毯、意大利定做的桌椅、中国式的花盘。明亮而高高在上的吊灯是在奥地利定做的,是中世纪古堡式的。
上海还有一家,银城银星假日底楼的咖啡座。咖啡也可以无限续杯。
真锅 咖啡最精致
总店:华亭路1号 电话:54040607
在真锅咖啡馆能喝到上海最精致的咖啡。
这里的咖啡豆是用日本最高级的备长炭做炭火烘焙。在喝之前既不煮也不蒸,而是象茶一样是冲泡出来的。
冲泡用的是无漂白滤纸,以减少对咖啡原味的破坏。
一进入真锅咖啡馆,服务人员即奉上一杯冰水,让客人先纯净舌头,味觉归零后再来品尝一杯好咖啡。
在这里有二十种以上的咖啡可供挑选。从咖啡的属性,栽培,选择,烘焙,研磨,冲泡,杯具的选择,
甚至服务的流程都经过无数的经验累积与试验。
所有盛装杯具均采用英国WEDGWOOD原装时口的骨瓷杯,一套都在几百元上下,这种质地内含动物骨灰的名贵杯具,
有隔热性,可以减缓咖啡温度降低的速度,要知道,咖啡品尝的最佳温度是62度。比如那种淡绿花纹,
荷叶形的咖啡杯就用来配安第斯山翡翠咖啡。
在真锅咖啡馆里,您还可以发现许多面上没有的特色咖啡。
星巴克STARBUCKS 名声最大且自助
力宝大厦店:淮海中路222号 电话:53966379
星巴克的Cappuccino卡普契诺咖啡无疑是上海最好的。
你听说过顾客可以自己带杯子去喝咖啡的咖啡馆吗?
你真的自己带杯子去了,每杯咖啡还可以便宜两块钱——原因是怕外带时用塑料杯有碍环保;而卡普契诺喝到最后杯底还有一层厚厚的奶沫。
在星巴克喝咖啡是自助的。
星巴克强调它的粗犷的风格,与已经开遍上海的日式咖啡馆真锅的细腻与精致大异其趣,而且在价格上要便宜得多。
在初秋的一个阳光与凉风兼而有之的下午,走进淮海路东边的星巴克咖啡馆,第一眼是看到一位洋妞将脚搁在另一只椅子上。
象那本关于星巴克传奇的书里说的那样,店堂里放着爵士乐。美国《财富》杂志说:
“星巴克改变了一切——从美国人喝咖啡的习惯、日常用语,到繁忙的大街。”
如今,星巴克来到了上海,它会改变这里的一切吗?
眼下光顾星巴克的人中,有不少看上去好象是它原来的老主顾,而不象真锅那样以较纯粹的本地人为主。
哈根达斯冰激凌屋 咖啡和冰激凌是一对情人
舰船店:淮海中路558号 电话:63593581-26
哈根达斯的咖啡和冰激凌是一对完美结合的情人。
他们的ESPRESS意式咖啡,第一口喝下去便会心跳加速,有人说象初恋一样。
就象有人喝咖啡时将方糖先放在嘴里一样,冰激凌的香甜细腻象美满如初的婚姻,苦心积虑的咖啡则加深了回忆。
哈根达斯冰激凌不仅享有盛誉。无心插柳,他们的咖啡也有口碑
索列 香味最浓,也最苦
衡山路4号(领馆广场) 电话:64458044
索列最出色的咖啡是他们的索列精选咖啡,香味最浓,也最苦。
索列咖啡用的是哥伦比亚咖啡豆和巴西咖啡豆混合。
索列用高压蒸汽的意式咖啡壶来做,能压出厚厚的咖啡油,口感香浓醇厚,以此做出来的花式咖啡、
卡布契诺、奶味更胜的拿铁咖啡自然也不同凡响。
迎门的墙上是老板特地请人画的咖啡豆采摘的壁画,将丰收时劳动的愉悦传向整间屋子。
负责日常管理的索列咖啡馆的顾问王先生则告诉我,索列咖啡是台湾龙凤集团的董事长,热爱的咖啡的叶惠德开设的,
他希望老一点退休的时候能有个舒适的纯粹的有上品咖啡的地方和几个朋友坐一坐。
SOLE COFFEE的意思就是意大利文O SOLE MIO(我的太阳),因为,“咖啡如同黄金般,带给人一种尊贵豪华的荣耀”。
索列同时还卖咖啡豆,由专门的索列包装商分包,放在一进店堂正对大门的架子上。
这里还有一排排颇具特色的咖啡用具向你注释着咖啡世界的奥秘,进门处有装在瓶子里的各种咖啡豆。
三种印刷得十分精致的小册子,不是介绍索列咖啡,而是“咖啡之旅”、 “咖啡提案”和“咖啡生活大师”,
顾名思义都是介绍咖啡知识和咖啡文化的,教你用煮出好喝的咖啡。
红宝石面包房
华山路375号 电话:62486939 62489212
是作家陈丹燕重新发现了红宝石,并把它写进那本《上海的风花雪月》的书中。
你见过那些“白发苍苍”的老先生吗?
紊丝不乱的头发,精致的礼帽,亮亮的皮鞋,举止文雅像个绅士……他们人生的最后一段日子,成为“红宝石”的风景。
红宝石”的老板,是圣约翰大学毕业的。后来去了英国,加入了英国国籍,再后来回到上海,开了“红宝石”面包房。
他联络过去的老朋友、老同学,于是那些圣约翰毕业的、交大毕业的老朋友、老同学,把他们的聚会从别处迁到了这里——“红宝石”。
“红宝石”有三处地方,华山路、瑞金一路、兴国路上都有。那些老先生有的在这三家店来来往往,有的“固执”一家。
所以,如果你去红宝石,不经意就会注意到这些老先生。店里*里的那些桌子团在一起了,桌上有红茶、咖啡、吐司,
十几个左右的老人围在一起……
和他们谈话,有些细节是永远从历史书里找不到的。那位是孔祥熙的秘书,90多岁时还在打网球,
说他的法语让法国领事馆的太太大吃一惊,她说她在法国也没有听到这么优雅、这么好的法语…… 他们不练太极,他们打网球。
他们说练过两三次太极,但感觉不对,还是喜欢打网球。现在他们的子女大多在国外,他们生活富足。
他们在“红宝石”里早餐聚会,正如陈丹燕所说,他们不怎么讲他们的过去,如果你不问。
又说梅龙镇的三鲜汤不错,说去杭州玩,说到哪里去逃年、逃节,说红颜薄命的戴安娜给巴黎添了一个旅游点,
说东南亚经济危机对中国的影响,说上海有150人去悉尼看奥运,说什么时候出国再去女儿那里……
他们八点多陆续而来,十点多又陆续散开了。每次分别,都互道珍重。
也许,有人下一次不来了。他们依然订鲜花请人送去。而早餐聚会依然继续着……
翁家鱼翅 这里喝卡普契诺没有调羹
淮海中路138号上海广场三楼 电话:63756377
这里喝卡布基诺没有调羹,只有一根像香烟的小棒。
曾有客人把这根小棒当作香烟,拼命地想点燃。其实,这是月桂树皮卷成的,一头还包着锡纸,非常像一支雪茄烟。
它是用来搅动卡布普契的,边搅边喝,月桂香气四溢,咖啡的味道更有诱惑力。
除了这枝月桂,这里的卡布基诺上还撒有一点月桂粉。
金茂凯悦咖啡厅 意不在咖啡
金茂凯悦的咖啡是建筑美景和上乘甜点的陪衬。
去金茂喝咖啡,意义不在咖啡。这里的咖啡种类并不多,只粗略地分为标准:低咖啡因咖啡、冰咖啡、泡沫咖啡、
特浓咖啡和牛奶咖啡几种。
这里的咖啡并不如金茂凯悦酒店一样高不可攀,加上服务费不过40几元。
这里更上乘的是一些有特色的冰激凌甜点。
问题的关键在于出入的是世界最高的五星级酒店,在54层欣赏浦江两岸美景在56层仰望世界奇观的天廷,
这些带给你的是一种身处其间的兴奋。所以这里最适合带外地的朋友来,大家过瘾。
雪莉 让你做一小会儿的欧洲皇家贵族
近乐路6号(近陕西南路) 电话:54034685
雪莉咖啡可以让你做一小会儿的欧洲皇家贵族。
比利时皇家咖啡是雪莉的招牌咖啡,一壶可以供四人饮用,菜单下面的注释里这样写着:
欧洲皇家贵族下午茶宴会之高级器具烹煮,纯手工打造。
雪莉的咖啡可以以壶来买,用不锈钢的意大利壶煮出来的咖啡,当然比虹吸壶煮的更香醇,而且极浓,有味觉冲击力。
每壶有三杯,每杯的平均单价就非常低了,二人或三人喝正好,非常的物超所值。 那个比利时咖啡壶,
紫铜的密封壶下面有小小的龙头开关,另一边则是玻璃壶,两个壶象天平秤似地架在两边。紫铜壶下面有小小的酒精炉,
酒精加热,紫铜壶里的水成了蒸汽慢慢全部进入到玻璃壶中,天枰一边倒向玻璃壶,紫铜壶下面的酒精炉的盖子就会盖上熄灭。
一经冷却,咖啡马上就回流到了紫铜壶中,这时将密封阀松开,打开龙头就会有香浓美味的咖啡流出来。
煮咖啡的时间帮你控制得十分精确。
这种壶都是手工制造,本身就是工艺品。它的价格也就惊人了,近万元一个。我正瞪圆了眼睛,
经理把旁边同样的一套拿下来放在黑色丝绒台布的咖啡桌上说,这一个是K金的,更贵,是紫铜壶的10倍,九万多元。
只卖100元一壶的皇家咖啡就是它们煮出来的?”我问,“是的,客人点了皇家咖啡就会用。”
我再次仔细地看了看,那套紫铜壶看得出用得旧了,K金的就崭新得多,
不知你有没有机会品尝到这个九万多元咖啡壶煮出来的“皇家咖啡”。
ALWAYS CSFE 咖啡是当着你的面做的
南京西路1528号(近常熟路) 电话:52478333
ALWAYS”的特色咖啡是当着你的面做的,但并不是在任何时候都能喝到。
如果你点了这种咖啡,服务员会拿来一个小小的磨豆机,请你亲自磨精选的咖啡豆,或者是服务员当着你的面磨,
方式由你自己选择。磨好了,放在韩国生产的特制咖啡机上烧煮,他们说要特别把握加热后的1分钟,不能超时或短时。
这种“WLWAYS SPECTAL COFFEE”(奥维斯特色咖啡),最独特之处就是在最后加的新鲜奶泡上撒一些咖啡粉。
奥维斯特色咖啡,是1997年开业时,老板和员工一起研制出的,不过老板说是瞎搞出来的。ALWAYS SPECIAL COFFEE,
很受顾问青睐,点击率很高。
这种“WLWAYS SPECIAL COFFEE”,晚上6:00以后才有。哪天晚上来这里点一杯这种咖啡,一定不会失望。
有故事的咖啡馆文革之后第一家 衡山咖啡馆
衡山路1号 电话:64458040
它大概是上海最便宜也最令人难以割舍的咖啡馆。
这里的咖啡只有两种,清咖或奶咖。咖啡豆是市百一店买来的,用一个电动的咖啡机煮。它的价格极便宜,10元、12元一杯。
走过有上海“香榭丽舍”大街之称的衡山路,很容易就把这家小小门面咖啡馆漏了过去。衡山路1号这个小咖啡馆实在又老又旧不起眼。
只在夜幕降临的时候,这家小小的咖啡馆临街有铸铁花栏杆的窗子被一圈红色的塑料软管灯勾勒出来。于是,人们会看出这也是一个去处。
推门进去,梯形的结构,也许只有二十个平方米,居然还是十几年前常见的咖啡馆里那种四边钉了铜钉的火车座。座位小小的,桌面窄窄的,
椅背高高的,灯光暗暗的。整个屋里感觉是曾有的时髦,但如今既过时又简陋,但它的名气却曾经很大。
衡山咖啡馆是文革以后,上海开设的第一家咖啡馆,它诞生于1985年。十几年了,除了吧台的位置移动了一下,
墙上挂了几幅印刷品的小品画以外它没有任何改变。
最早的客人许多是附近上音的学生和教师。他们会自己带了磁带、CD来让老板放,随意地听、随意的聊。
也会有客人把东西放在吧台,出去办些事,过一会儿或改天来取。
咖啡馆对客人没有什么限制,台子可以随意拼拼搭搭。小有小的好处,台子的格局一改动就很容易有欢聚一堂的气氛。
便有附近的学生包场开生日PARTY,吃奶油蛋糕,闹起来将奶油互相乱涂,弄在地上墙上了,老板也不介意,还很高兴地去吃留给她的一块。
现在,常会人找过来——在这里约会第一个女朋友的中年人,在海外转了一大圈,回来看见它,坐在当年坐过的地方,
忆起一些历久弥香的往事。
衡山咖啡馆成了物是人非的见证。所以,它一直静静地站在越来越风情万种的衡山路顶头,什么都不改变。
美侬纯手工制作
铜仁路94号(近南京西路) 电话:62791746
美侬咖啡是纯手工制作的,好坏差异只有15秒的讲究。
老板胡先生说只有手工控制的蒸馏壶才能做出好咖啡,因为咖啡豆每一次送来的咖啡豆都会有细微的差别,烘焙的程度会有深浅,
这无法避免。而每次收获的咖啡豆也会不同,含水量有差异,即使咖啡厂用固定的烘焙时间和功序也会造成豆子老嫩的区别。
只是,这种差别太过细小,若非浸淫已久无法体察。
而煮一杯好咖啡最讲求的是火候,不到则香味未出,过了就发酸这其中的恰倒好处只有15秒钟的上下限。
这种对火侯的把握是胡先生几十年咖啡的经验。
每一次咖啡豆到了,胡先生都要看着表,试做一次,根据这次咖啡豆的烘焙情况找出最佳的煮制时间。
所以全部咖啡只能是胡守训先生亲手做的,没有帮手,咖啡是要用心去做的。
咖啡豆是胡先生挑选了十家以上的供货商后,选定了原来上海咖啡厂老板的后人开设的咖啡公司的产品
.有个性的好咖啡都是混合型,胡先生有自己对咖啡豆独家配比。胡先生只用玻璃的蒸馏壶煮咖啡,而不用简单方便的咖啡机。
一杯好咖啡倾注了咖啡师全部的咖啡感觉,胡先生把咖啡当成他的作品,不用来**,只给知音欣赏。
美侬的咖啡杯少见的大,有350CC朝上,而普通的只有240CC左右,每杯卖20-25元。
卖咖啡豆的地方
如果咖啡豆会说话、要约会、要选美……他们就在上海第二食品商店,那个咖啡豆专柜。它不显眼,但找到它,真吓你一大跳,
这里几乎有全世界的咖啡豆,有巴拿马、哥伦比亚、巴西、摩卡—瓜哇……当然,还有云南和上海的。
每一粒咖啡豆,都倾泻着自己生长的阳光、空气,和泥土的气息,像钻石的射线,穿越时空,抵达异国——这里,上海,这个小小的柜台。
你忠心耿耿的咖啡豆在这里,等着你,相信你会乘兴而来,尽兴而归。
最亲切的是那位柜台售货员。他有非凡的耐心,有法国人的热情、亲切,你看照片上的他像不像这样?
这里**磨咖啡豆,有二十年的历史,现在一台美国进口机器正再接再励,孜孜不倦地劳累着……天天为你磨咖啡豆。
不一定非是在这个柜台买的咖啡豆哦!
一位顾客,“抱”着一袋咖啡豆来了。他为什么“抱”着?他说这袋咖啡豆是女儿从美国寄来的。
他说女儿知道他爱喝咖啡,年年都寄一大袋咖啡豆给他,他年年收到都这样高兴,这样“抱”着来这个柜台……磨好的咖啡,
散发出浓郁醇厚而又略含苦涩的味道,那是一种成熟的魅力……
如果在家磨咖啡豆,多好!满屋子都弥漫着咖啡的“魔法味道”,无穷无尽的想象、记忆、快乐就会开始……那么
,你想有一台磨咖啡豆的机器吗?真是好事成双,这里也有卖的。
现在,你喜欢这个小小柜台了吧。
作者: 那个小孩
时间: 2004-11-2 20:09
有机会再去上海 全部通杀
作者: 陈进
时间: 2004-11-3 04:11
是不是有永和豆浆呀
作者: 逆风飞扬
时间: 2004-11-3 13:49
感觉那个 在“农村”的烧鸡好像很好吃啊!!!尤其是鸡脖子
作者: 哦哦哦
时间: 2004-11-3 16:00
1
作者: 哦哦哦
时间: 2004-11-3 16:00
2
作者: 哦哦哦
时间: 2004-11-3 16:00
3
作者: 哦哦哦
时间: 2004-11-3 16:01
4
作者: 哦哦哦
时间: 2004-11-3 16:01
5
作者: 哦哦哦
时间: 2004-11-3 16:01
6
作者: 哦哦哦
时间: 2004-11-3 21:34
成都外滩北京烤鸭(大石西路)——听名字好象北京上海混合的结果,因为在家附近,经常在这里吃,便宜,味道也很好
可以点100元的菜送一只鸭子,也可以点50元的菜,送半只鸭子
1.风味鸡
2.架子白肉。有两种口味的蘸水,一种是蒜香,一种是酸辣
3.酸汤面疙瘩(好象是叫这个名字)
4.鸭肠粉条
5.松鼠鱼
6.芋头烧白菜
门面
吃完收工~~结帐117元~~~~比总府路那家便宜多了
作者: 哦哦哦
时间: 2004-11-3 21:42
在来一个成都美食地图,有点长(哈哈!不好意思一下来太多,有点填鸭式,成都的朋友别急,可以在未来的生活慢慢尝试)成都美食FB地图新版!爱吃的朋友准备好银子吧!
1. 神谷川日本餐厅: 地址成都市盐道街6号美华大厦1层(岷山饭店侧). 特色烤鳗鱼;冻豆腐;蟹子寿司;三文鱼或北极贝刺身.清酒一壶一定要要,热热的喝,最安逸.如果吃了还不够,可以继续要烤牛肉,烧饺子,烤鸡翅等等.不用拘泥形式要味增汤,不好吃的。由于那里的甜不辣不好吃,所以不推荐,如果去其他的日本馆,就一定要点甜不辣。色拉也不推荐。饭不要吃。
2. 双流乔一乔: 地址双流白依小区. 特色 鹅唇、兔脑壳合炒。
3. 九盛庄: 地址新华公园电信那口子上有个家家粗粮王楼底下. 特色鸭唇、炒的兔脑壳、青蛙。
4. 重庆钢头火锅: 地址马道街,从毛主席像出发顺着人民西路往西走,在快到东城根街的前一个小口子倒右拐就是马道街,和东城根街平行;另外一家在二环路上,从龙舟路(九眼桥川大对门)顺着河往二环路方向走,到了二环路的红绿灯口子倒左拐,几十米就到了,在左手边,门口挂了很多红灯笼. 特色奇香花鲢鱼22块钱一斤,奇香椒麻鱼用的是草鱼,18块一斤。
5. 彭洲一绝兔头鹅唇火锅: 地址蓝天路,找到建设银行建设银行旁边哪个小巷子进去特色小锅40,中锅50,大锅60,可以选择有兔头、鹅唇、翅膀合炒,吃完以后可以加汤烫素菜,每人3元,素菜品种不多。
6. 文星镇太安鱼: 地址 双流县文星镇. 特色重庆厨师打理,10元一斤,里面加上魔芋,香菜,各种调料,辣椒,开胃之极,性价比高得离谱。
7. 董蹄花: 地址武侯祠大街117号A-30号. 特色十数种蹄花做法 RMB16血旺肥肠川北凉粉醉豆花。
8. 皇城牛肉馆:地址三桂桥街,文化宫背后一条小街. 特色第一名:蕃茄牛肉汤———此汤能荣获第一,并不无道理的,只见它用透明的玻璃碗装着,整汤红彤彤的,味道酸中带着牛肉的香气,非常开胃,牛肉极嫩,很爽口,蕃茄也十分的新鲜,众人对它是赞不绝口呀!
第二名:粉蒸牛肉———热腾腾的端上来,合着香菜,花椒,一点点的蒜,大家三下两除二就干个清光,本来还想再要两份,“不经吃,不经吃”,大伙在遗憾中摇头。
第三名:皇城肺片———用香油、配着各种佐料,还有脆脆的花生米,再拌匀,吃一口,满嘴的麻辣鲜香,些菜是第一个上桌,在饥饿的众人筷下,很快全军覆没。
第四名:回锅牛杂———此菜是用牛杂配着蒜苗用做回锅肉的方式烹调的,为什么气门芯极力推荐的菜品我没让它入三甲呢?原因是此菜的蒜苗多,牛杂少,吃了几口(主要是由于气门芯奋力向它频频举筷),就满盘的蒜苗了,而且蒜苗还炒得比较生。
第五名:脆皮脑花———牛脑花用油炸了,沥干油,配着一大盘果酱,外焦(焦而不燥)内嫩(嫩而不散),沾着果酱别有风味,但它吃多了有点腻腻地散子豆花牛肉,红红的汤料加脆脆的散子。
9. tandoor(腾都儿)印度餐厅:地址在快到人南立交桥的地方,有一座心族宾馆。宾馆分前后两幢建筑. 特色从经济实惠的角度出发,我们只点了汤(番茄汤,酸甜味,有点像罗宋汤),跳过前菜,直奔主菜。前面已经提到,印度菜最有特色的是烧烤和咖喱。印度人最常食用的肉类是羊肉、鸡肉、鱼肉、虾,所以烧烤也以这几类为主。我的感觉,鸡肉、鱼肉、羊肉都不错,大可凭个人喜好选择。店里实行分餐制,侍者在征询客人意见后把食物分到每个人的餐盘里,客人用刀叉切割食用。桌上有两个小碗盛着粘稠酱汁,一种呈绿色,味道酸酸的,大概是某种蔬菜汁和香料混合制成的;一种是深红色,偏辣,味道有些像四川的辣椒酱,其中也添加了香料。你可以把这两种酱汁各舀一点到盘子里,用来蘸烧烤,当然,如果你不喜欢它的味道,直接吃烧烤也行。接下来说咖喱。咖喱也分两类(我自己分的):荤菜和蔬菜。有一次在印度记录片中看到一户人请客,大家围坐在一个炉子边,炉子上一口大锅煮着咖喱,浓浓的酱汁咕嘟咕嘟地冒着泡,里面裹着肉块和土豆,吃完肉和土豆和大家撕开一张饼,把咖喱汁全部蘸来吃,最后那口锅干干净净,估计都不用清洗了。是的,这就是正宗的咖喱吃法,有荤菜、蔬菜还有
印度饼。tandoor里每一种咖喱的辛辣度都被详细地标示了出来,我在这里吃过的咖喱荤菜基本上是鸡肉和猪肉,最最喜爱的是最辣的那道猪肉咖喱(叫温**,都是音译,我记不住),辣得我呼呼吸气,爽快无比。印度人笃信佛教,很多人茹素,所以其实蔬菜咖喱也是印度菜的代表,千万不要只知道吃肉。我吃过的蔬菜咖喱好像是什锦,有洋葱、土豆、四季豆什么的。咖喱是印度菜的精粹,而咖喱的精华部分又全在那咖喱汁中,所以印度人吃咖喱的习惯是,宁可把肉剩下来,也要把咖喱汁全吃光。吃光咖喱汁主要用手撕印度饼蘸着吃(有的也舀来拌印度炒饭)。用tandoor烤出来的饼不同于现在满地开花的印度甩饼,没有加那么多奶油,白净干爽,有着炭火烘焙的焦香。tandoor的饼有很多种,我推荐千层饼,因为层次多,特别脆香,蘸咖喱时也分外入味。和烧烤相比,我更中意咖喱,不愧为印度菜镇山之宝。现在说说其他食品。其实,因为烧烤和咖喱大都是大块大块的肉,然后还吃过饼,应该很饱。如果确有宰相肚觉得不够,可以试试印度炒饭。印度人是用手抓饭,我在tandoor餐厅倒是没有看到有人这样做。要是真有机会用手抓饭,切记只能用右手,因为印度人的左手,呃。。。。是用来解决个人清洁问题的
。基本上所有印度餐厅都会自制酸奶,是很粘稠的那种,上面还洒了点糖粉,喝过感觉和咱们平常喝的区别不大,有些怪怪的,想尝新不妨一试。除了酸奶,甜点他们还会给你推荐冰淇淋,我的建议是:不吃也罢!对了,这里还有一种印度啤酒,好像是40块一瓶,很贵,味道十分寡淡,也是不喝也罢!最后谈谈不那么亲热的价格问题,人均消费在百元左右(节约点六七十也能拿下,好像有时候促销有打折),不过由于位置僻静,有情调,特别适合情侣光顾。运气好的时候还可以看到正宗的印度歌舞表演。
10. “香草的天空”西餐厅:地址科华北路老成都公馆菜过去两三家. 特色一是几乎所有的菜肴里都添加了香草,二是这里的厨师出自某顶级酒店. 这里的每道菜里都添加了各色香草,比如百里香thyme、、迷迭香rosemary、欧芹parsley、薰衣草lavender 、茴香fennel、香叶bay leah……奶油蘑菇汤,有野生蘑菇的鲜味,是我喝过的最好喝的蘑菇汤,只是喝多了可有些腻。此外还有用香草烹制的螺蛳意粉,以及店主自制的奶油曲奇饼干。
11. 温氏庙俯豆汤饭:地址海椒市52号隔壁,旁边是“三倒拐烧菜分店”。公车51,91,12路可以到. 特色没有炒菜,全以拌菜为主,有拌心,舌,肚,肺,白肉,剃骨肉。汤,顾名思义以肥肠豆汤为住. 老板因生意特好,顾而只卖中午,且卖完为止,中途加菜基本要靠吼。我们点了大份的凉拌舌头,凉拌肚头,凉拌剃骨肉(小份5元,大份8元),四份豆汤,素菜是藕和舂菜,饭若干(一元一碗)。素菜特别推荐舂菜,不知道写法是否正确,拼音是chongcai,姑且就叫它舂菜吧!盐先腌制,再下以锅中加油翻炒。本人喜好汤泡饭,而此道菜刚好下饭,味道简直不摆了!总共消费43元。
12. 锦江饭店:地址就在商业场后门那,自力面店的隔壁. 特色两个小铺面,楼上楼下....卖的是烧菜,炒菜,凉菜等.....逛街逛累了常去吃,推荐几样: 冒菜:4元一份,素菜,火锅底料味道十分不错。烧菜:土豆烧排骨(5元一份)笋子烧牛肉(5元)樱桃肉(8元)汤:排骨炖藕,排骨炖萝卜等等家常味道以及蒸蛋,豆花,等等等等,都可以一试.特别推荐:泡菜:泡红萝卜皮1元一盘,泡什锦(红海椒,木儿,籽姜)3元一份。我是每次切都要点一份泡萝卜,一片片长长的红红的萝卜皮,上面淋着上好红油和味精。
13. 百姓人家:地址一环路东边,工人日报社对面(九眼桥往电子科大方向一个站左右).特色肥牛2份,鹅肠两份,黄喉两分,君肝,毛肚,鱼片,金针菇,豆皮,啤酒,水果(这里水果比较便宜,5元一份任你装一盘).锅先上来了,典型的老灶风格,但辣椒感觉要少一些,一大锅都是凝得帮硬的油,我先自咽了两口清口水.菜上来了,色泽,分量都令人满意.香油,蒜泥放好,盐,味精,整归依,就开始整了.这里的菜每样都好吃.肥牛肥嫩,而且分量很足,黄喉是猪黄喉,随便煮都不老,之脆之香,我感觉是平生吃过的最好吃的黄喉,极品鹅肠比快乐老家便宜,18一份,味道真不逊,很脆,而且火候容易掌握,君肝比较大众,毛肚也很好吃,反正整个吃起来的感觉就是一个"爽"字。
14. 温江公平镇红烧兔总店:地址 第一个收费站交了4元钱后不出100米就倒右拐了。一个岔道,口子上立了个牌坊,上面写道公平镇美食一条街,还有各个美食的名字。往里走1,2百米就到了。就在路边上. 特色5分钟,一只还会吃草的4斤多重兔子就变成了一盆宰成颗颗的肉!!!后来他们给我说,这就是为什么这里兔子吃起来那么鲜嫩的原因。客人在进了馆子说明吃兔子后,马上厨房就烧好了两锅。一锅是水,主要是为了去一哈兔子的血腥味;另一锅当然就是红烧兔的料了。当客人说了要好大的兔子后,这边就马上屠宰,再最短的时间下锅,在热水里抖整一哈,去掉血腥味后,马上又用烧烫的料翻炒一下。让盐味进去了后,就起锅!这时候兔子的细胞还没有完全死亡,所以吃到客人嘴里的时候还是非常嫩的。如果是一兔两吃要贵点,所以我们每次都是点两只,一只一个味道黄焖是我的最爱,有点点辣味,红烧的太辣了,遭不住,喊师傅多在里面加点黄瓜,吃起之爽.
15. 土哩吧鸡:地址双流县文星镇. 特色霸王兔,40块一锅(也就是一只肥兔,好大的兔子,我亲眼看到称,看到杀的哈,有三斤多,近4斤了),加6个小菜一共45,锅里的架势与和尚在温江公平镇的差不多,但我觉得这里这个看着还要八十些,两人又点了兔头(好吃,推荐),啤酒,便憨整了,兔肉细嫩无比,我们硬是实实在在把肉全整完了.观察周围,虽然非常时期,但还是有7成多的上座率,非常不错了.有种感想:其实有些小店的味道真的不比一些名气大档次高的踏踏差丝毫,而以后要做的,就是多
发掘这种地方,让一部分人能低投资高享受的先FB起来.
16. 自力面店:地址王府井背后的那条街上,原来的东风商场背面 特色排骨刀削和红油水饺。
17. 乡老坎:位于西延线。四合院式, 味道很不错,很便宜,两个人50元吃得非常好了,特别推荐手撕饼。
18. 川东人家: 望平街,在靠到河的一个小巷里,招牌不大,不是很好找。找到时都7点过了.门口停满了车. 特色 鸡杂煨锅超小份38元小份58元 鸡杂煨锅,一会儿就端上来了。小妹儿开启小火慢慢煨,我们就开始动手了。很香,而且满满一锅炒的看上去很舒服的菜和鸡杂,很是容易引起旺盛的食欲。我觉得炒的郡肝,肠子很好吃,笋子,魔芋也不错。主要是觉得吃起比较方便,莫得啥子蘸水啊,佐料啊。只是夹起来放到嘴巴头,就可以了。 香!那些菜都很入味。鸡杂这些东西本身就很好吃,如果弄得盐味合适的话,很容易出效果。这里建议大家如果整得的话,最好在快要吃完前加些素菜进切,调哈味,否则太咸了。我们就是莫得经验,一直开启火煨,到后头就焦咸,不敢再吃了。所以在菜很少的情况下,应该关火吃.
19. 川东吊角楼: 圣天露茶楼那个十字路口,就是玉林南路的红绿灯口子往人民南路方向走第一个左转的丁字路口左转(注意没过菜市场的十字路口哈,走过的倒转来),显著标志是路右边是个工地往前走,走过玉林幼儿园,路左边,一个派出所的旁边,就是啥子社区活动室的门,进切哈一直走拢底就到了.特色鸡杂煨锅,干扁鸡皮,土豆泥.
20. 蜀府宴语: 芳草西街.旁边有瑞生花园、工行高新支行、小肥羊(大约1站地) 饭店门口有72路、77路、114路、79路、93路、12路等公交车线. 特色午餐,2个人,叫了个凉粉(略辣),金银鳝鱼粉丝,香菇牛腩,还有个素菜,空心菜。酒水:蓝剑精品纯生送:西瓜汁或豆浆,酒店自制的汤(用小茶壶上来,下面还温着火)买单的时候一看,才70块钱,真的很划算,味道也清淡可口,这个闷热的中午吃,也不觉得燥~~只是吸取了一个极大的教训,此店菜量极大,无法想象,否则还会少些~~另:环境比较适合商务
用餐~麻酱腰片味道84惨了
21. 袁记羊肉:公兴(据说在双流和华阳之间,走成乐高速,从华阳那个口子出去)公兴兴化大道,十字路口处. 特色 白白的一锅汤先煮开,然后在小碗里个人放料。有青椒颗颗,香菜,盐巴,味精。然后倒点儿煮开的汤。先喝点儿汤,放点儿香菜和盐巴,鲜!我们只要了一个炒羊肝,非常嫩,口感很好。我们要了两斤羊肉,两斤羊杂,一起放到锅里烫,一会儿就可以吃了。加起来蘸一哈先头配好的佐料。很好吃。后来我们又加了羊肉羊杂各一斤,还烫了很多菜。豌豆尖儿、菜脑壳、藕等。最后汤熬的很粘了,再喝一碗,更鲜!七个人,吃了150元左右。据说这里的羊肉和黄甲的都很好。都是牧马山的麻羊。每年冬至前后,这家店每天要杀200来头羊,而且都是40、50斤一只的!听说附近还有很多农家乐,钓鱼打牌完了,在这里吃羊肉,很爽!有空可以切告一哈。要了个电话85680255。免得走错。在补充一哈,他的宣传上面还有火爆羊鞭、清汤羊肾、清炖羊胎、火爆羊肚、粉蒸样排、烤全羊。
22. 祖母的厨房:科华北路. 特色是个西方家庭气氛很浓的餐厅,你们去可以选个靠窗子的位子或楼上(他有两个紧挨着的门面,不相通,左边那个两层,不晓得右边那个是不是。有一点很好就是,服务员给你菜单后会离开,你们慢慢看,慢慢商量,定了再叫她来点菜。我只吃得下一个汤,一份主食;老公胃口大的话可以要一个汤,一份色拉,一个主食和一份甜品,可以噌他的色拉和甜品吃,以增加甜蜜感。因为西餐一般都分食,只有关系十分亲密的人才会吃一个盘子里面的东西。汤它那里有罗宋汤和奶油周打汤等,10元/份。后者不够浓,两个人可以点不一样的。色拉随便,也可以叫服务员推荐。主食主要有几类:三文治,汉堡等;肉类,就是牛排,鸡扒,猪排等,喜欢吃肉可以根据喜好点一个,老公多半都要一个牛排之类,有很多种类,价钱不一,可根据预算选择,也可以叫服务员推荐招牌菜,如果不常吃,还是从七分熟开始吧,服务员如问要什么酱,就说黑椒酱,如不问就是固定的,就不用操心了。如果不喜欢吃肉,还有一种选择是意式面食,就是各种批萨,意大利面条和通心粉.如果喜欢奶油,可点奶酪通心粉,十分腻人的,不是一般人吃的下的,否则批萨也可以。甜品那里的派不错。酒如果不熟悉的话只要坚持猪牛配红酒;鸡鱼配白酒(白葡萄酒)就可以了,其实我个人认为那不是个喝酒的好地方,不如吃完饭另找个地方喝.最后一点要注意的是:那里上菜不守规矩,一下子全给你上齐,堆满一桌子,汤还没喝完呢,主食都凉了!唯一的办法就是一坐下就先点汤,汤喝到一半,再点色拉和主食,上来的时候大概汤喝完,好撤下去。吃完主食,再点甜品,否则他们可能汤和冰淇淋一起上都不一定。
23. 君味面: 水碾河往东走,就是在艺术馆斜对到有家富士激光冲印难,那的对街,走两步就可以看到. 特色大膳加膳,回锅加膳.特别推荐:大白泡(泡菜) 一边吃面,一边吃大白泡,最好将泡菜弄进面里和着吃,那味道......他们只卖中午,经常要不到好久就没料哦..
24. 香积厨: 110路公共汽车在洗面桥上街下。天使宾馆对面. 特色 去年切的,在室内。这哈介绍完整了。总体来说环境更有特色些。味道一般。不难吃。墙壁上有一面书橱,觉得有点过了,不至于。吃饭的地方嘛,整悬了反而不好。印象深刻的是茶杯的大小,很舒服,满满地捧在手里,一口喝够还剩个底儿,可以自在地等着小妹儿来掺茶,半点都不局促。有一道南瓜粉蒸肉,不是一般的把南瓜切碎垫底,而是做成一个南瓜碗盛着粉蒸肉一起进锅。味道比通常的粉蒸肉更甜糯,虽然本人至憎的蔬菜就是南瓜,但还
是觉得多有吃头的。最大缺点:菜式的名字有点过分花哨,几乎到了不知所云的程度。我和一小妹整了“拌凉粉”、“南瓜粉蒸肉”、“烧鹅肠”、“西红柿元子汤”、“清炒小白菜”。(均有分外缤纷的名字,记8到哈)。花了50整(2002年暑假参考价,现价不详。)倒是多便宜的.
25. 博卡南美烤肉:岷山饭店旁边,美华商务会所一楼. 特色 自助餐,中午48一人,晚上上58元一个人,酒水另算。鸡翅、鸡心、牛舌、带鱼、虾、鱿鱼。
26. 京城特号饺子: 棕北小区科院路锦苑巷28号. 特色饺子特点是个大、馅儿多、品种齐全。饺子一两只有5个,不要看数量偏少,但绝对是一个个分量十足、货真价实!我个人比较喜欢吃羊肉大葱、猪肉芽菜、猪肉白菜、猪肉黄瓜。
27. 重庆盆盆虾: 三多里总店的对面. 特色1. 吃虾子的时候要1斤一斤的点.2.最好晚上切(WC比较方便).褒贬不一.
28. 陈记蒸菜: 新南门,新南门遂宁宾馆,口子上,多大个牌牌.从遂宁宾馆进去,那个巷子,50米. 特色。
29. 粉蒸肉4元 粉蒸排骨5元 粉蒸牛肉5元 粉蒸肥肠5元 咸烧白4元 樱桃肉4元回锅肉5元,松鼠鱼.反正我和朋友每次去都要把每种蒸菜点个遍,而且一般牛肉、肥肠还要双份,特别是肥肠很少哪个能把肥肠蒸得那么粑,又入味,吃到最后还微微回甜。我最喜欢的吃法是多加些香菜、蒜泥,和起吃,啧啧.樱桃肉据说也不错,但我没吃到,因为是晚上切的,它一般中午就卖完了。
30. 华阳人家: 华阳河边边上. 特色青蛙
31. 豆花美蛙: 成都胃病医院斜对面,就是罗家碾那边,那条街比较背,不过不窄,也可以从抚琴18中哪个口子直走,看见打渔船后就看见了,挂起一串串红灯笼. 特色主打菜“豆花美蛙”38一斤,还有,一定要点它的卤排骨,那个排骨是先用白丫秋过再卤的,外酥内嫩,太好吃了。
32. 罗氏汤锅: 好又多中天点不过街往肯德鸡方向斜对门有一家凹进去的. 特色 你要找老板问到要,背到卖的那儿的黄辣丁也是背到卖的。
33. 1.四合院,在椒子街和新鸿路上两家店都巴适,“特色汤锅”哈
2.顺城街附近,街名不详,离金河酒店几百米元的口子上,也是豆花美蛙,巴适得板哈3.吐血推荐:东珠市街上离东珠美地很近的一家小馆子,名字好像都没得,但是绝对是青蛙(环保人士勿视),特别是干煸的,好吃得很,价钱也公道。她的炒虾也将就。
34. 砂锅居: 玉双路. 特色豆瓣煨饭不是郫县豆瓣,是新鲜胡豆,淡淡的,有点象汤汤饭,口有余香。价格极便宜,适合365天全天不开火的FB分子.
35. 森林烧烤: 玉林生活广场一楼. 特色烤得只有那么好了,只入味,我带了好多朋友去吃,都说好吃又带他们的朋友去吃。要是去的话,鸭肠、黄喉、尤鱼是必点的,特别是尤鱼.还有,如果去了不要光吃烧烤,还要点个钵钵鸡来尝.我和老公去了还是偏贵。
36. 蜀江春: 科华北路 自贡人开的 海上海对面. 特色青椒仔排 20元 小块小块的,适合下酒草菇兔 20元左右 不辣,清淡凉拌毛肚不带水酒3人就80元左右,占水只霸道,辣死人。
37. 何史冷锅鱼: 王府井背后. 特色总体说来还是不错,稍微有点辣,害我第二天有点不舒服,价格:鱼头20一斤.鱼肉13一斤,比较嫩,但是注意点菜的时候要一斤一斤点,要不然分量要打折扣哦!味道不错,特别是笋子一定要点,8元一分,比鱼还好吃哦2个人吃66,还没有酒水,大家自己衡量,没去过的还是可以去看看,生意火暴。
38. 光华牛肉馆:财大南二门的门口,南门都在光华村方向. 特色每天一到开饭时间,这里保证高朋满座,热闹喧哗 ,是所有苍蝇馆子中生意最好的一家,5:30-7:00去的话,运气不好就没位了。究其原因,一个是价格便宜;二是菜品多;三是有几个菜味道还84 ,
1、焦皮肘子(14)董大一个肘子,油酥一下,有蒸得趴趴的,上面淋上汁,绝对 是食肉爱好者们的首选,而且这个菜上得快,品质稳定。
2、回锅鱼(12),有点咸,而且视师傅当天的发挥,运气好的话,及其香鲜,但总的来说很值得推荐!
3、酸菜牛脑(8),哈多人怕都没有吃过牛脑哈,没有猪脑嫩,但别有韧劲,又有脑花特有的脂肪香,是我这种脑部爱好者的宝贝。还有水煮和家常味的,但我觉得酸菜最好消除脑的惺味。
4、粉蒸牛肉(3/小笼)手艺也不稳定,有点咸,不过还是多好吃的,特别是撒上香菜。
5、拔丝牛肉(8)‘热热的端上来,金灿灿的一盘,夹起一块拉出长长的丝,在凉茶里一蘸,呲的一声,外面又甜又脆,里面是鲜软的,我喜欢
唉,好吃的太多了,像锅巴鸡片(8),火爆牛肝(4),红烧牛筋(8),苦瓜炒蛋(6)两个人吃还不到20块就搞定了。就是环境太挤太吵,不过学校外面的馆子嘛,不能要求过高。
39. 心愿鹅肠火锅: 羊西线出去,上二环路左拐,以前的芳邻超市对面.铁建大厦对面. 特色是鹅肠,而且为了保证新鲜看得见老板还特意在大厅一角设置了生扣操作间,如果你愿意可以亲眼看看即将下肚的鹅肠是杂个弄出来的。火锅汤料的味道也还可以,建议不要要鸳鸯锅,白锅的味道太差.一根生扣的鹅肠:5元,其他菜品7.8折.
40. 王肥肠: 商业场背后消防支队旁边有家白家肥肠粉的对面. 特色干锅系列有很多,肥肠、排骨、兔子、鸡、鱼、鱿鱼、蟮鱼、价格28---35。我们点了个干锅兔28,还配三个素菜。这个王肥肠是个典型的苍蝇馆子,干锅和煲类不同,因为是炒出来的,要香一些,味道也更鲜辣。兔比煮的(比如肥兔)更嫩。除了兔,还有青椒、洋葱。又麻又辣又烫,吃得还是很HAPPY,后来又加了粉丝、土豆和平菇,也是端进去炒。要了份豆腐汤,三个人32元又便宜又管饱味道还不错。下次可以去试试蟮鱼。
41. 大石西路: 重庆酒家. 特色盆盆螺18一盆。
42. 春阳水饺: 乘坐79路38路在川师新校门下,步行到老前校门. 特色红油看起来很红,其实一点也不辣,原汤的汤特别好喝,汤里有芽菜,很特别。红和原简直可以称是绝配.
43. 曾记烧腊店: 德阳. 特色里面的烧腊和卤菜确实不错,推荐他们那的看家菜,卤排骨,香得很。只要到了德阳,坐出租或者3轮都可以,给司机说名字,2、3分钟就到。
44. 乐山官记钵钵鸡: 双楠小区里 “碧云天”住宅小区旁边有个小区叫“卫雅苑”,就在这个“卫雅苑”的对面. 特色荤菜5角一串,素菜3元一盘,切得很薄的土豆片好吃,脆绷绷的,吃起好有口感!鸡串串泡得很入味,很多红油和芝麻在里面,整得麻辣鲜香的,再配合爽口爽心的冰啤酒,那个爽哦,简直不是一般化的,一天开车的疲惫一扫而光!对面有个洗衣店有冰冻的扎啤卖,据说也不错,但昨天去老板说卖完了:(洗衣店卖扎啤,很奇怪哈!吃到后头喊老板烧一盆白菜叶子汤,真的是好大一盆,3元钱。一点盐、一点姜末,再在汤上扣点油臊子,味道鲜得吓人。吃了那么多杂巴儿,最后再来碗米饭,喊老板捞点泡萝卜浇点红油下饭,我饭量小的人都整了2大碗,简直吃来顶起了,上车的时候都差点坐不进去
45. 坝坝宴: 小关庙老妈火锅斜对面. 特色鸭肠,还有小吃三大炮和印度飞饼。火锅辣而不燥,价格公道,确实可以。
46. 重庆风光土灶火锅城: 海椒市. 特色荤菜最贵的就是鹅肠9块一份,其他的就是5—8块,素菜是2—3块一份.我们吃的是鸳鸯锅,红锅麻辣鲜香,白锅我吃得比较少(个人爱好吃辣)但喝了三碗汤。大家可以去吃吃看。那的生意也很火暴,6点左右就没位子了。
47. 重庆老灶火锅: 西安南路派出所旁边. 特色肥牛有点儿巴适
48. 蛋烘糕: 1.新华公园后门对到起的街上,(具体说是双林中学那个小巷子出来),那个宿舍区口口上有一家推荐:青椒火腿肠馅:火腿肠炒起来油香油香的,香辣猪肉/牛肉馅加上特制酱料2. 玉林菜市的口口上3. 交大智能123期每天晚上都有一对夫妻来卖4. 文化路上原来的红豆摄影(老店)
在此特别感谢成都吃喝玩乐网的各位FB同好们!尤
其是和尚与祖儿同志!有了他们的鼎
力相助,才会有如此详细的美食地图!在此,再次表示谢谢!
来源:·四川大学蓝色星空站 SCU.cn-bbs.org
作者: 哦哦哦
时间: 2004-11-3 21:46
(注:此篇有打广告之嫌,所以不做推荐,只做介绍,不知道是否跟作者介绍的一样好)顺兴老茶馆,朴素而特别的装修才让我真正感觉来到了成都,美食,茶馆,美女,这里还真是一样不缺。
茶馆分为两大块,一块品尝成都小吃(几乎所有的小吃都有,一小碗不会吃饱),一块喝茶聊天看戏,先吃小吃再品盖碗茶看民俗表演,同时还可以叫来传统挖耳师付享受一下,实在是。。。无言以表
作者: yanyan
时间: 2004-11-4 01:28
不知道什么时候可以到四川吃正宗的啊~~ 我喜欢川菜~~
作者: 哦哦哦
时间: 2004-11-9 17:48
北京的韩式烧烤店很多,我很喜欢的一家就是汉拿山了,味道很好,价格也便宜,一盘牛肉18元,最喜欢那里的羊肉串,2块一串
最超值的地方: 满100送30的午餐券
赠送的小菜
韩国辣白菜
主角烤牛肉
还有一个必须推荐的:石锅搬饭!
另外还有一家也很不错:来来炭烤
小料和送的小菜
凉拌金针菇 就一凉拌黄瓜
皮蛋豆腐 没什么特别的,很爽口就是了
烧烤中~
拌冷面 在这么热的天儿里吃着冷面实在是爽!好吃 好吃
紫菜包饭 我们一致认为沾烤肉的小料比沾这专门的小料好吃!
PS:后来送了一个西瓜果盘儿~西瓜好甜好甜:)
到这里来用餐出示学生证可以打8折
位置在北外西区的北边一胡同里,胡同口是苏州桥邮局,往里走几步就到了!
乘车:323、374、425、968、967、332支、运通201什么的。。。魏公村西口下车0
作者: 墨鱼
时间: 2004-11-9 23:30
太....太....太美味了.......汗.....好在偶和 哦哦哦不在同一个城市.否则不就完了...一定边成大胖猪....哈~~~~好饿哦~~现在
作者: 哦哦哦
时间: 2004-11-13 22:14
中山38/位
地址:中山市北区城市花园怡景阁会所
感觉种类还是比较多,图中并不全!可是相对当地消费水平,价位还是高了点
TEL:0760--8706308
作者: 哦哦哦
时间: 2004-11-13 22:26
自助餐之广州较豪华版
广东大厦二楼宴会厅
溢翠廊自助餐@广东大厦
88/人......呵呵不过还是比较值的,如果你的肚子空间比较大的话
作者: 墨鱼
时间: 2004-11-14 01:04
我不行了..........天呀......太诱人了.....你..你.....怎么可以这样子
作者: 哦哦哦
时间: 2004-11-14 10:44
嘿嘿!年轻人!要有点自制力!
不然会高血糖高血压......我们可是提倡健康饮食!如果有这方面的问题欢迎来咨询
岳大夫专治体重超标这些现代年轻人最关心的问题!
hoho!
作者: 笨笨熊
时间: 2004-11-14 17:56
这得要多久才能都吃下来啊??
作者: lovehotel4
时间: 2004-11-15 12:54
主要除了时间,身体的允许外还有个问题:钱!
都吃下来估计花费不小。
不过这些都收下了,因为本人毕生治理于:吃!!!!!!!!!
作者: 哦哦哦
时间: 2004-11-16 22:55
接着是广州版的自助餐(见谅见谅!由于最近大学有聚会,所以比较留意自助餐!希望大家也跟我一样喜欢自助餐)
皇家饭店海鲜自助餐午餐,66元/位,感觉不错,尤其是芝士蛋糕,可惜吃完了没拍照,再去拿已经没有了。芝士薯蓉局蜗牛更是惊喜,香浓细滑的薯蓉~~好味道
因为海鲜特别多,所以66算比较超值了!
八爪鱼刺身
北极贝+吞拿鱼+三文鱼刺身
立鱼刺身
三文鱼刺身
小龙虾
小龙虾+鱼子酱
鲜茄珍珠蚝
鲜甜带子
泰汗牛肉丸
芝士薯蓉局蜗牛
士多啤梨慕丝
朱古力慕丝
水果挞~~
挞皮很松化
有朱古力酱任加的雪糕
蛋糕
作者: 哦哦哦
时间: 2004-11-20 21:38
深圳-景田客家餐厅位于景田酒店旁边,景田南路口的一家客家餐厅.叫客家用XX餐厅
一共去了九个人,点了热菜11个.下面没有拍的是两个豆腐煲和一个炒青菜.另外还点了三箩鱼生.这个是本次活动的主题.不过因为相片太多,这里只贴出了部分
那的热菜不少都很有特色,双丸汤肉爽汤清.非常好.
黄坡小炒,里面有像北方粉条的东东,吃起来弹牙,香口.
那个水晶鸡更不用说了,是我最近到客家餐厅必点的.原汁原味.
我们一共点了11个热菜再加鱼生三吃.共花了420元,平均一人不到50元.
炒牛爽肚
腐衣西里煲
黄坡小炒
水晶原只鸡
盐焗猪手
芋苗炒五花肉
双丸汤
双丸骨头汤
这家餐厅人很旺,七点到时已没位, 环境一般,还算干净
作者: 哦哦哦
时间: 2004-11-20 21:42
华强北天虹商场背后有一家面馆, 叫:成都牛王庙. 店面很小,不起眼。
味道很不错,份量特足,主营面食和凉拌菜,推荐:夫妻肺片!
面食的话,女孩子吃小份足够了,大碗端上来能吓人一跳!
尤其对成都人来说,味道好正道!
价钱也挺实惠!
强烈向大家推荐!尤其是在深圳的四川人!
详细地址:中航路八大帮食村C234
电话:83321786
总店:福田区新闻路中房景苑大厦一层06号
电话:83069308
青椒皮蛋
肥肠面(中碗)
凉面
作者: 哦哦哦
时间: 2004-11-20 21:44
深圳有家叫"蠔味馆"的味道还可以,主要是蠔的价格比较优惠,目前一直在打8.8折,炭烧生蠔10元4只;炭烧青口味道也不错,不过,最喜欢的还是炭烧玉米,吃起来很香.
吃满50元(不包括10元4只的炭烧生蠔,因为已经是优惠价)还有20元的优惠劵送,不过下次要消费到50元才可以用;
除炭烧外,我们合点了一盘15元的怪味炒面,份量比较足,味道也还可以.
地址:深圳市福田区滨河大道海滨广场吉龙三街福泉花园6号地铺
订餐电话:0755 - 83836669
作者: 哦哦哦
时间: 2004-11-20 21:47
除上诉地点外,还有:
(无图片)
霸王农庄露天自助烧烤场。
夜间35元/位。酒水不能自带。除了烧烤外,还有麻辣烫,露天黑白电影,小桥流水鱼虾,感觉还蛮有情调的。吃不动了,就看那个年代的电影,看累了,就披星戴月闲庭信步。
地址:深圳市福田区香蜜湖农科中心霸王农庄
电话:83701000
交通:深南大道来往大小巴车公庙站下
作者: 哦哦哦
时间: 2004-11-20 21:53
深圳市蛇口的南海大酒店的二楼,原本是西餐厅,现在因为装修的缘故改为自助。
从楼梯走到三楼,哇,豁然开朗!好大的落地窗,海港全貌尽收眼底,太爽了!据说下雨的时候,雨打在你身旁的玻璃上,更是别样一翻风味呢!现场有悠扬的钢琴伴奏,颇有小资情调,还可以点歌。到了晚上看着海面上星星点点的船灯和对岸灯火通明的香港,很安逸的感觉呢!! 自助是128元/人。品种还比较丰富,甜点尤其不错,跟大家推荐一下,烤乳鸽也很让人吮指难忘呢。
作者: 哦哦哦
时间: 2004-11-20 21:58
旺嫂私房菜 深圳市罗湖区
小菜一碟——前菜之一
节瓜煲——节瓜煲得好入味,汤好正!注意咯,猪皮含有丰富的胶质,吃了很美容哦 ^L^
美极鸡腿煲——饕餮mm说看上去好像鸡翅,不过上面的酿肉有点煎焦了
炒粉丝——自从龙口粉丝事件后,第一次再吃粉丝,,有点阴影,为了FB,豁出去了
三叔婆炒鸡肉——嘻嘻,有点肥的鸡肉
猪渣炒菜心——想起了小时候,干吃猪渣!如今为了健康,这东西都几乎绝迹了
清蒸鲫鱼——几乎是最后了,大家的战斗力已经有所下降,最后剩了大半条,有点浪费啊
http://food.poco.cn/images/diary/20040808/...40808221429.jpg大头菜蒸肉饼——研究了好久,大头菜应该是做榨菜那东东吧?!?!
作者: 哦哦哦
时间: 2004-11-20 22:07
深圳芙蓉春色湘菜酒楼
先来个大雄鱼头,味道还地道,鲜嫩滑辣
金牌煨土鸭,照牌菜,鸭肉入味
小炒腌肉,一个字,辣。吃的出汗
酸菜酸笋
芙蓉醬猪手,卖相挺好的,但太硬,牙不好
叫什么豆皮,好吃。光顾吃,全名忘了
手撕园心菜,挺嫩的
纸巾盒挺精致的
说实话,这家店味道,湘菜来说,味道还可以。正所谓该店口号“让你味蕾活起来”,还不太离谱。但服务跟不上。我们在大厅吃,在没任何告示的情况下,买单时居然要加收我们10%服务费,在大厅吃饭要收服务费还是头一回,况且连茶水都是我们自己倒的。呵呵,最后在朋友的三寸不烂之舌的力争之下,最终不敢收了。看来下次请我去都不太想去了。对,这餐还点了一个汤,一共买单273大米。不过朋友说倒是过了“口瘾”挺爽的
作者: 小南
时间: 2004-11-21 10:17
你吃的可是够多了,汗,我可为那个农民担心了,哈哈
作者: lyjloveyoujian
时间: 2004-11-21 21:48
哎呀,石锅拌饭要萨拉伯尔最正宗了!不过很贵哦!
作者: vida
时间: 2004-11-22 14:36
大头菜就是卷心菜,跟榨菜是两回事,吼吼吼~~~~
作者: vida
时间: 2004-11-22 14:37
大头菜就是卷心菜,跟榨菜是两回事,吼吼吼~~~~
作者: 哦哦哦
时间: 2004-11-22 21:09