标题: [转]东北话大全（最终版东北话速成手册） [打印本页]
作者: 薇薇听健 时间: 2007-10-30 23:41
第一版序
现在在东北的好多城市里，已经听不到真正的东北话了，就连赵本山大叔的东北话也逐渐变味儿。为什么会这样？就是因为很多人觉得东北话很土。我觉得，如果是一个外地人觉得东北话土也就算了，可是，咱们东北老乡不应该觉得自己的家乡话是土话啊，这是一种自卑的心理。为什么没有人觉得广东话土，上海话土呢？无非就是因为那里是经济发达的地方。所以，等到了咱们东北发达了，也让全国人民学习咱东北话，这是我的毕生志愿!
可是，我怕等不到那个时候东北话就已经消亡了!!至此，我发表这篇文章，希望东北的老乡们在家乡的话一定要讲东北话，家乡话，不要让这个最贴近生活，最生动真实，最能反应人心理状态的方言从地球上消失!
东北话是最能反应人精神状态的语言，也是最幽默生动的一种语言。有好多特色词汇几乎是只能意会不能言传的。
比如说：“得(四声)瑟”这个词。我想了好久，也没有找到普通话的什么词汇能替代，正确解释是：得瑟是这样一个动作或状态，在别人看来一个人做这个动作或状态是希望引起别人的注意，但实际上那个人做动作的时候多数情况下并不是真想引起别人的注意!(有点绕嘴，但仔细想一下这个解释还是挺精确的)。正是因为它没有普通话能对应的词汇，所以在不同的场合和环境也就拥有了许多不同的含意，比如说：显摆，臭美，作秀，大喜，大悲，非常高兴，非常兴奋，发抖，哆嗦……等等。
例句：外面这么冷，你穿这么少出去得瑟啥啊!
此外还有许多东北方言的特色词汇，请继续关注本贴，我将在稍后为大家奉上。也希望东北老乡们加以补充完善!
鉴于未来可能会流行东北话，也为了使一些已经忘记了标准东北话怎么说的东北老乡们重新捡起家乡话，下面我给出了东北话速成手册。由于本人的经验，地域所限，可能还会有不够准确和不全面的地方，希望各位老乡不吝赐教!
新版序
心网按：自《东北话速成手册》诞生以来，受到了广大东北老乡和一些喜欢东北话的其它地方人的欢迎，也在许多网站上发现了我贴子的转贴，谢谢大家对我的肯定。虽然中间也有一些人表示不理解和反对，不过总的印象还是不错的。不过，在手册推出的过程中，还是出现了一些问题，有的词汇解释得不够明白甚至有错误，还有一些地方有明显的不妥，虽然我已经经过多次修订，不过错误和疏漏之处还是在所难免，希望广大老乡继续支持本贴，多提宝贵意见。
在原来《东北话速成手册》的基础上增加了第一部分及另外的一些内容，其中第一部分是我在别的地方看到转贴过来的，其余的部分（含附录部分）都是我自己总结的。感谢第一部分的作者所作的精彩总结，同时在这里感谢城市话题的各东北网友给了我许多帮助，现在决定不再新增内容，作为终极版本并发表在闲聊区。
东北话速成手册(最终版)：
说明：手册里出现的拼音前面的字母是读音，后面的数字是声调。例如：da-4 jia-1 hao-3读做：大家好!
第一部分：语法及构词篇
1、谓语后置
〈东北方言〉 〈普通话〉
你干啥去？ 你去干什麽？
火柴有吗？ 有火柴吗？
我给你打电话 我打电话给你
南京去了一趟 去了一趟南京
我那件事办了吗？ 有没有办我那件事？
2、满语词汇的残留
噶拉哈 哈拉巴 突鲁 固动 科抻 恨的 扎固
科的 抹索 噶古 的色 - - -
3、却语〈a语言语音的影响导致b语言语音的滑落〉
上学〈xiao-2〉、 落〈lao-4〉价 、 取〈qiu-3〉来
暖〈nao-3〉和、 暖〈nan-3〉气 、 农〈neng-2〉民
寻〈xin-2〉思、 英俊 [zun-4] 、 塞〈sei-1〉进
干〈ga-4〉啥〈ha-2〉- - -
4、满汉合并词
公子哥 捅楼子 压马路 抓辫子 稀烂贱 巴不得
敞开吃 哨卡 - - -
第二部分：语音篇
一，平卷舌：
不区分平卷舌是东北话的显著特点，不过这个特点在许多城市里已经逐渐消失，希望大家重新捡起来，跟外人的时候说普通话，在家乡的时候不用费心的区分什么平卷舌，怪累的!
方法：可以把所有的zh,ch,sh全部读成z,c,s或反过来。最有意思的是有的地方是全部颠倒，及平舌全部读成卷舌，卷舌全部读成平舌。你可以选择上面三种方法中的一种加以练习。
练习：
出差(cu-1 cai-1)，森林(shen-1 lin-2),算术(shuan-4 shu-4)。
二，零声母：
东北方言中，如果是a开头的发音(及没有声母的情况下)时，在前面一律加上个n作开头。
练习：
安排(nan-1 pai),肮脏(nang-1 zhang-1),爱人(nai-4 yin)，恩爱(nen-1 nai-4)，摁住（nen-4 zu-4）。
三，声母r
东北方言中，所有的r开头的声母一律读成y开头的声母。
练习：
本人(ben-3 yin-2),吃肉(ci-1 you-4),然后(yan-2 hou-4),热闹(ye-4 nao-4),软弱(yuan-3 yao-4).
四，声调
东北方言中，把许多普通话里第二声读成第三声，许多第一声读成第四声。例如：职，值，植，执全部读成zhi-3；孺，儒，濡，蠕全部读成ru-3；晶，晴，茎，泾，兢全部读成jing-4；国读做guo-3；福读作fu-3等等。
练习：享福（xiang-2 fu-3） 美国（mei-2 gou-3）
五，其它
还有一些变音需要注意，uan变成an。如：卵石(lan-3 shi-2),暖气(nan-3 qi-4)等。另外，V和W不分(如新闻(xin-1 ven-2))，iu和ou不分，e和o不分(如破损(pe-4 shun-3)),j和q不分(如畸形(qi-2 xing-2)，歼灭(qian-1 mie-4)),j和z不分(如俊俏(zun-4 qiao-4)),m和n不分等等情况更为复杂，学习起来有一定难度，在此不再赘述。
六，特殊字变音
有些字变音无规律，下面给出几个常见的例子：
学(xiao-2)，宿(xv-3)，跃，乐(yao-4)，纠(jiao-3)，街(gai-1)，取(qiu-3)，披（pei-1）等。
以上是东北方言总体的读音规则，一些地区还有许多差异。以辽阳为界，辽阳以东以北的(含辽阳)基本上符合上述规则，而辽阳以西的说话带了些京津河北味儿，辽阳以南的又带了些山东味儿。不过大体上是一致的。东北虽然地域辽阔，可是说话却惊人的相似，这不能不说是一个奇迹!
第三部分：词汇篇 (带*号需要特别注意，许多东北的年青人已经不会说了，可以请教长辈)
带###符号的需要特别记忆，属于常见词汇。
*为方便大家查找，我是按照从字母A到Z的顺序给出特色词汇的。虽然总结比较辛苦，但我认为值了
东北方言 发音 普通话对照
挨排儿 ：按顺序
* 懊糟 ：ao-1 zao 发愁
* 熬啃 ：nao-2 ken 饿，馋
扒拉： 拨弄
扒瞎： 说谎
冰嘎（一些地方叫冰猴）：冰面上玩的陀螺，和南方的陀螺不同，冰嘎多用金属制成。
半拉儿： ban-4 lar-3 一半儿
波罗儿盖：be-3 le ganr-4 膝盖
掰扯： 分析，计算
白唬：bai-2 hu能说(通常指能瞎说)
鼻嘎吧：bi-2 ga-2 ba 鼻屎
备不住： 有可能，也许
包源儿： 全部，全包了
冰流子： 冰柱
不靠谱(不靠盘儿)： 不符实际
不远匣：指不太远（一般指空间上的距离）
扯蛋：胡说八道
*呲哒： ci-1 da训斥
疵毛撅*: 指头发等乱
撮子：装垃圾的容器
刺挠： 痒
刺猫乎：ci-1 mao-1 hu-1 眼屎
藏猫儿乎： 捉迷藏
敞亮:形容一个人不藏心眼儿,大方直爽.
**打八刀： 离婚，分手
*打哑吧缠：故装不懂
打狼：最后一名
打奔儿： 1，接吻 2，停顿，卡壳
打出溜滑（或：打滑呲溜）：先在非冰面上助跑一段，然后在冰面上滑过。
* 叨菜： 夹菜
点儿正(背) ：运气好(坏)
点儿高（低）：运气好（坏）
挡害：碍事
###得瑟：de-4 se 解释见第一版序
耳残： er-3 chan-2 耳屎
二虎八鸡： 傻乎乎
二椅子：不男不女
###嗯呢：是
疙瘩(简称疙)：地方
姑娘：女儿
##格路:形容一个人不好相处,性格有些孤僻或古怪的意思.
旮旯儿：ga-3 la-2 角落
疙不溜脆：十分流利地
呱叽：象声词，比如说：他呱叽一下子摔了个大屁蹲。
呱叽呱叽：指表扬表扬。
归拢：教训人或整理东西
* 嘎：ga-3 ：1，小气，吝啬 2，蛮不讲理
嘎：ga-4 超过，比下去
嘎拉:ga-3 la 贝壳
###高：放，搁
果：吸，吮
刚刚的：形容程度大，(可以修饰一切形容词)
嘎拉哈：ga-3 la ha-4 一种用动物关节做的儿童玩具(有失传的危险哟)
###干仗(才知道这也是东北话，一直当普通话用呢，呵呵)：打架
咯应: 讨厌(这么重要的词居然忘了,该打啊)
含拉子：ha-2 la-2 zi 口水
虎了吧叽：同二虎八叽
忽悠：这个不用解释了吧，不会的来打我
* 划开拐： 想通了
###急眼：ji-1 yan-3 发火
迹哥：闹别扭
###嗑尘：ke-1 chen 1，难看 2，丢人
坑吃瘪肚：形容说话吞吞吐吐,一般是由于紧张或受辖制时无法准确表达自己的意思
ka1 chi4 ka1 chi: 1，一种解释是削（铅笔等）2，教训人
老鼻子：很多
*老么卡(刺)眼：形容又老又丑的人
老嘎瘩：兄弟姐妹里最小的那位
*老天扒地：形容一个人老得不成样子了。
###唠嗑：聊天
溜哒：散步
勒特：le-3 te 不利索
* 妈灵：ma-1 ling 蜻蜓(在一些地方读作ma-1 leng)
埋汰：脏
毛楞三光：做事情不加思考，很着急的去做。
末了儿：最后了
磨叽：me-4 ji 罗嗦
卖呆儿：1，看热闹 2，发呆
尿性(东部方言)：有骨气，真汉子
###闹听：心烦，心里不舒服。
###闹心：同上。
* 念三七儿：旁敲侧击
蔫吧：没精神，枯萎
pia-4迹：一种硬纸片做的游戏工具
七吃喀嚓： 麻利，干净利落
###欠儿蹬：应该是好出头，多事的意思气管子
曲咕：小声说
戚儿：qier-3 客人
qiu-3：取，拿
日日的：ri-2 ri-2 de 速度快
* 如作： ru-1 zuo 舒服（在一些地方读作：yu-1 zuo，或yu-1 zhuo，或yu-1 zhao）
赛脸：明知不对，故意那样做
###啥：什么
水勒巴察：水性大
秃噜：失败，放开
土包子：土生土长地没见过大世面的人
*图毕：费力不讨好．
###铁子=老铁：哥们，好朋友
妥了；行了，好了
屋脊六兽：是形容一个人像古代建筑屋脊房檐儿上雕刻的兽一样，那兽立着一动不动，人就像它一样闲的没事不知道干什么好。
舞马长枪：张牙舞瓜
武武玄玄：同上
* 五迷三道：迷迷糊糊
稀里马哈： 马虎
邪乎： 厉害
###向着：偏袒
兴许：可能，也许
寻思：xin-2 si 思考，想
稀罕:喜欢
###一整(就)：总是，动不动(就)……
有一嗑：you-3 yi-4 ke-2 有一拼，能比一下
杨了二正: 是形容一个人做事精力不集中的样子 做着事情心里却不知道想些什么其他的事情
眼力价：形容一个人看人准不准，多指会不会来事儿。
###咋整： 怎么办
作死：zuo-2 si-3 寻死
* 张程：办法，能力
抓瞎：毫无办法，无法解决
准保：保证，一定
###贼：非常，很
第四部分 成语篇:
特别声明：这些词使用的频率在全东北都是越来越少，大有失传的危险。希望各位老乡们本着爱家乡的原则，使这些生动的“成语”继续得以使用。
正如我前文所说的，东北话有些词汇几乎是只能意会的，所以这些特色成语有不少在上面的词汇部分都没有解释，希望大家在语境中自己领悟其中的含意，如果有兴趣也可以自己做解释然后回贴给我，如果真的是很贴切我会把它加到词库里。
无机六瘦
例句：这一天到晚在家呆的我无机六瘦的，闹停死了。
暴土杨灰
例句：前两天大风刮的我家前面暴土扬灰的，都出不了门儿了。
杨了二正
例句：你也别成天杨了二正的摇哪儿烂走了，赶紧找点正经事干干吧。
埋了咕汰(一声)=埋了八汰
例句：你这几个月没洗澡了，埋了八汰的。
得得(四声)搜搜
例句：就你好，那天还得得搜搜的跑到精神病院去做演讲去了(摘自小品：小崔说事)
吭吃瘪肚
例句：你可别在那儿吭吃瘪肚地浪费大家时间了，没准备好的话赶紧下来吧。
ber2搂瓦块儿
例句：那家伙脸长的，~搂瓦块儿的 ，棵碜死了。
突鲁反仗
例句：他做事突鲁反仗的，把这事交给他还真让人不放心。
傻了八叽
例句：略
二虎八叽
例句：略
斯斯哈哈
例句：这外面老冷了，冻得我斯斯哈哈的。
老天扒地
例句：我现在都老天扒地了，还结啥婚啊，一个银过吧。
老么卡眼儿
例句：同上。
皮儿片儿
例句：老王家那小子把家里造的皮儿片儿的
魂儿画儿
例句：你这脸上抹啥了，造的魂儿画儿的
破马张飞
例句：你这是嘎哈啊，破马张飞的，能不能消停点儿
武武玄玄
例句：同上
舞马长枪：
例句：同上
吊儿郎当
例句：老李家那小子成天啥也不干，一天吊儿郎当的
五迷三道
例句：那几天喝得我五迷三道的，钱包丢了都不知道。
毛愣三光
例句：你能不能稳当点儿啊，别成天毛愣三光的让人不放心。
疙不溜脆
例句：那天他疙不溜脆的就把几个小流氓给收拾了。
七吃咯嚓
例句：同上
急了拐弯
例句：那道也成难走了，急了拐弯的
习里马哈
例句：同毛愣三光
得儿(一声)（的）喝的
例句：你别成天得儿喝的行不，正经点儿吧。
得(四声)了八瑟(一声)=得(四声)了八搜
例句：同得得搜搜
犄角旮旯
例句：那天考试出的题尽是些犄角旮旯的东西，肯定砸了
鸡吃歪(掰)脸
例句：你这人咋回事的，一说话就鸡吃掰脸地
甩(水)裆尿裤
例句：你看看你儿子，整天甩裆尿裤地，你媳妇也不好好整整
费劲扒拉
例句：我费劲扒拉的总结这些词，大家多多捧场啊!谢谢啦
披哩扑噜
当一有人经过的时候,河边的那些青蛙披哩扑噜地全跳进了水里.
半拉（la-3）科机
例句：你能不能把话说完了，总半拉科机的真让人难受。
便宜娄（lou-1）搜
例句：你现在大小也是个名银了，别（bie-4）总穿这些便宜娄搜的衣服。
眼泪巴叉：
例句：老六那篇文章老感人了，去CHINAREN无意中看到，给我整地眼泪巴叉地。
罗锅拔象：
例句：直起腰走路，成天罗锅拔象的连个媳（三声）妇儿都找不着。
第五部分：语境篇
如果你感觉下面的话很亲切,那还等什么,回贴顶起来吧,让更多的老乡看到.<IMG src="http://images.chinaren.com/product/aluclub/images/em/R01.gif" orig_onmouseout="null" orig_onmouseover="null">
例1（按读音）：包质，夜乎大包质，又馅的。
解释：包子，热乎大包子，肉馅的。
例2（按词汇）：在道牙子上打出溜滑，把波了盖儿卡突噜皮儿了，后雨儿那疙瘩结嘎疤了贼刺挠，老想挠。
解释：（晕，道牙子，打出溜滑怎么翻译啊，这个解释先放这儿，大家帮我想想吧。）
例3（综合）：你咋那么咯应银呢，边儿拉（la-3）呆着去，别在我跟前（qier-3）晃悠。
解释：你可真够烦人的，离我远点儿，别在我眼前呆着。
例4：茶香在家里挨排儿是老嘎瘩，白唬起来贼邪乎，说话疙不溜脆，谁都拿他抓瞎。闲的无极六瘦的时候，就找银唠嗑，净说一些剌云扒瞎、不靠谱的话。银家不理他，他就和人迹哥、急眼，舞马长枪地和银干仗。俺和他是铁子，干什么事都向着他，可有时候俺也念三七儿说他，别二虎八鸡的，糟银咯应，他就给俺赛脸，说俺是土包子，没尿性。可俺还是很希罕他。
把例4看懂了，你的东北话也就合格了，哈哈。
例5：我正在隔壁吃饭尼,就听这屋记各浪(ji_3 ge_1 lang_4)记各浪，吵吵八火(chao_1 chao_1 ba_1 huo_3)地,因为啥又干仗啊.
解释：略
例6：别跟我扯这个里（li-1）根儿楞（leng-1）
解释：别跟我说这些没用的（意思就是来点儿实际的，别就会说）。*注：里（一声）根儿楞（一声），寻求老乡给出合适的解释。
例7：俺(nan-3)那(nei-4)噶(ga-1)瘩(da-0)都(duo-2)是(si-4)东(dong-1)北人(yin-2)！
解释：略（不会的来找我，呵呵。）
例8：我新（新xin-2)思这几天去医院瞧瞧，不然心理没着（zhao-1)没落(lao-4)的，总嫡（di-2)咕(gu)这事。
解释：我想去医院看病，不然心里总不托底（托底不知道算不算东北话），总想着这事。
例9（长篇）：我在家里特憋屈，无极六受的，嘎拉哈都让我玩儿碎了，我就琢磨着出去瞅瞅，出门儿之前我得捣吃捣吃我这一亩三分地儿呀，醒了醒大能耐，抠掉了次么糊，抹干净了酣拉子，挤了挤脸上的大扪都儿，贼拉疼，没挤破，小样儿，够挺实的，我再一看，波了盖儿上这裤子支个大包。还有点儿埋汰，哎呀真各映。有点水裆尿裤地。这也太勒特了，我提了提裤子。这还是不行。我就把嘎嘎新的皮耳卡裆换上了。好赖还有点儿样儿。拉倒吧，就这么着吧。走之前我得先拉个把把。昨天来且，做的酸菜孬豆儿，这也没整烂呢。这玩意有点儿太可惜了。我也是太能吃了，什么都攮。出门的时候我看半拉有点儿咯能，太挡害了。就手我就把它带出去了。出门儿之后我左右一撒么，一看没有人儿，抽冷子一下子就把这咯能neng到借壁儿大泡子里了。然后我就琢磨，上哪嘎答去讷，正琢磨呢，张大白话晃晃悠悠过来了，边走还边叨咕，不知道是自己和自己莫计什么呢。瞅那能样儿，神神刀刀的，一边走还一边儿从兜里拉拉苞米花儿，平时这家伙没啥能耐，就能瞎忽悠，总跟老婆叽各，叽各就叽各呗，说说还急眼，我都看见有好几回他使劲削他老媳妇。不是我埋汰他，不是他老婆有点二儿，还真没人嫁给他，大老爷们娶个彪娘们儿，嗑趁死了。看他奔我来，我一寻思让他抓住我勒勒个没完，那还有好呀，我麻溜儿走人吧。
附录
A
几个重要的东北话词缀
一，形容词（多数贬意情况下）+了扒叽
例如：虎了扒叽，呆了扒叽，傻了扒叽，聂（nie-2）了扒叽，等
二，形容词（或副词）+听（读轻声）
例如：闹听，各听（身体接触凹凸不平的地方），崩听（油锅飞溅等
三，形容词（或副词）+得慌
等同于“听的用法”，例如上面的词可以把“听”改成“得慌”
闹得慌，各得慌，崩得慌 等.
B
万能动词--整
“整”这个词基本上可以等同于英语里的DO，可以代表一切实词动词，如整点吃的，整答案等，有时在谓语不十分清楚的情况也可以使用它。例如：整景，整人，整事 等.(强烈怀疑“整容”也是东北话，已经流行全国了)
作者: 陈进 时间: 2007-10-30 23:49
这个要分好几天看 见天先看一部分
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2 用户: 陈进, 薇薇听健
作者: 薇薇听健 时间: 2007-10-30 23:49
1、 噶哈：意思是有什么事，干什么去，视具体语言环境而决定具体所代表的意思
2、 咯了盖儿：膝盖
3、 卡了：摔倒，栽跟头了
4、 埋汰：脏,形容词。也做动词用，埋汰人，比喻侮辱人。
5、 上该里溜达：上街上，到街里闲逛。
6、 唠扯：聊天
7、 唠嗑：谈话，聊天
8、 钢钢地好、钢钢狠：非常好，非常狠。
9、 你装呐：贬义，你在装模做样
10、 的瑟：贬义，指人不好看不雅观惹人生气的吊儿郎当的样子
11、 削：打，暴打。
12、 整事儿：装腔作势，故意作出某中行为。
13、 麻溜：快一点儿。
14、 贼：副词，与很、特别一个意思。
15、 沙棱儿：分两种意思，一是和麻溜一样表示快一点儿的语气词。二是表示爽快、干脆的形容词。
16、 寒碜、科碜：害羞、不好意思，丑陋
17、 秃撸反涨：说话、办事反反复复
18、 界壁儿：邻居，指隔着一堵墙的邻居
19、 捣扯（声调，降调）：收拾，整理。
20、 嘞嘞：唠叨
21、 秀篾：腼腆,拘束
22、 B车 或者 BB车车 : 唠叨,罗嗦的意思,贬义词
23、 老蒯：老伴儿，好像只用来形容女性
24、 远点儿删着：离我远点儿，滚蛋
25、 急眼:意为"发火","恼羞成怒","愤怒".
26、 老鼻子:"特别多"的意思.
27、 滚犊子:意为"滚蛋".
28、 抓瞎:意为"白搭","白做了","
29、 咋整:意为"怎么办"
30、 整个浪儿:意为"全部","整个".
31、 稀罕:意为"喜欢".
32、 闲嘎嗒牙:意为"闲扯",可以理解为用闲扯来消磨时光
33、 熊色:贬义,形容一个人讨厌的样子.
34、 晒脸:意同"的色",多指小孩子.发音
35、 干不拉瞎：形容某种东西很干的
36、 山炮：就是傻了8急
37、 备不住： 有可能，也许
38、 鼻嘎吧：bi-2 ga-2 ba 鼻屎
39、 不远匣：指不太远
40、 扯蛋：胡说八道
41、 刺挠： 痒
42、 眼力价：形容一个人看人准不准，多指会不会来事儿。
43、 敞亮:形容一个人不藏心眼儿,大方直爽
44、 包源儿： 全部，全包了
45、 点儿正(背) ：运气好(坏)
46、 挡害：碍事
47、 二虎八鸡： 傻乎乎
48、 二椅子：不男不女
49、 疙不溜脆：十分流利地
50、 果：吸，吮
作者: 陈进 时间: 2007-10-30 23:56
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2 用户: 陈进, 薇薇听健
我给老师合影留念
作者: 薇薇听健 时间: 2007-10-31 00:08
呀！可担不了！
折寿！
哈哈！
好好看！
作者: 陈进 时间: 2007-10-31 00:16
这方面你就是我的老师
作者: 薇薇听健 时间: 2007-10-31 00:17
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2 用户: 薇薇听健, 陈进
噢！ 好吧！
哈哈哈！
一定要好好学习！
作者: 陈进 时间: 2007-10-31 00:18
晕 呀
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2 用户: 陈进, 薇薇听健
我天天晚上来上课
作者: 薇薇听健 时间: 2007-10-31 00:28
哈哈！水王 挺充实 下午党校的课 晚上 东北话课
作者: 陈进 时间: 2007-10-31 00:37
哈哈 哈哈 \
党校的课那有这个好呀
作者: 薇薇听健 时间: 2007-10-31 00:41
难易结合！有助于成长 ！
作者: 陈进 时间: 2007-10-31 00:52
我这样的不是很适合成长
作者: 薇薇听健 时间: 2007-10-31 01:21
怎么可能呢？
不会的！水王！
作者: 陈进 时间: 2007-10-31 01:21
在成长 就不好了年龄到了
作者: 薇薇听健 时间: 2007-10-31 01:30
没事！23还蹿一蹿呢！哈哈！
作者: 陈进 时间: 2007-10-31 01:31
呵呵 你是说姚明吧!
作者: 薇薇听健 时间: 2007-10-31 01:37
最后合影
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2 用户: 薇薇听健, 陈进
哈哈哈！总的全包括吧！
第二名了
作者: 其实不想走 时间: 2007-10-31 08:23
我最笑那边的口头语"恩哪",哈哈
作者: 还要爱你 时间: 2007-10-31 09:35
得瑟~~~哇哈哈
作者: 摆渡苹果 时间: 2007-10-31 10:06
史今喜欢说，干啥玩意儿？哈哈
作者: 陈进 时间: 2007-10-31 13:08
大家好好学学
作者: 薇薇听健 时间: 2007-10-31 13:37
哈哈哈哈哈啊哈哈哈！哈哈！学习气氛浓厚啊
作者: 陈进 时间: 2007-10-31 13:37
你起了 ???
作者: 薇薇听健 时间: 2007-10-31 13:39
什么叫我起了？是我开机上网了！水王！
作者: 陈进 时间: 2007-10-31 13:40
我觉得你刚起来呢 呵呵
作者: 陈进 时间: 2007-10-31 13:40
我觉得你刚起来呢 呵呵
作者: 薇薇听健 时间: 2007-10-31 13:44
引用(陈进 @ 2007-10-31 13:40:23)
我觉得你刚起来呢 呵呵
[right][snapback]524835[/snapback][/right]
不可能！ 得起来做午饭 ！水王同志！ 
作者: 陈进 时间: 2007-10-31 13:49
呵呵 是呀 你在午饭上有很高的造诣
作者: 薇薇听健 时间: 2007-10-31 13:54
哈哈哈哈哈哈！哪有！在早饭环节上 一点诣也没造！ 哎
作者: 陈进 时间: 2007-10-31 14:05
呵呵 你是早饭0记录吗?
作者: 薇薇听健 时间: 2007-10-31 14:05
这一月以来 没有！
作者: 陈进 时间: 2007-10-31 14:06
呵呵 不知道你们 那边都有什么特色早点
作者: 薇薇听健 时间: 2007-10-31 14:08
中国的包肉汉堡——赤峰对夹
内蒙古赤峰的饮食特点仍以内蒙古草原风味为主，大街上有很多出售风味小吃的摊点，多以烤制的面食为主，具有酥脆香甜的特点，如哈达火烧、对夹（一种饼夹肉）等。 赤峰对夹被称之为中国的包肉汉堡。
主要组成：酥饼+熏肉
工艺：把饼烤熟，然后有刀在饼侧面开口，塞进熏好的肉即可食用。
特点：香脆可口！！
对夹源于一种“杈子烧饼”，这种烧饼与普通芝麻烤饼除了在和面和制作工艺上有所不同外，还在于从吊炉取出之后，再摆到一种铁制杈子上，回炉以微火重烤一遍，这样做成的烧饼，外脆内软，别有风味。对夹内的熏肉也十分讲究，精选十几种配料调味，香而不腻。对夹外表金黄，层次分明，具有北方特点，香酥脆，肉细嫩，瘦而不柴，肥而不腻，亦有南方淡淡的茶香，沁人心脾，具有理气、养脾之功效。
对夹之来历，得从康熙、乾隆年间说起，也是清朝的鼎盛时期，正值太平盛世，乾隆每年旧历五月都要到热河行宫（承德避暑山庄）避暑狩猎。据讲，一次狩猎木兰围场，追逐一只斑斓猛虎，来到了红山（赤峰）脚下，终于猎虎如愿。乾隆皇帝就在赤峰下洼子“松山馆”用亲带御厨摆下了满汉全席大宴群臣。除烤全羊外，三十八味宫廷御膳美味佳肴中，就数对夹名列前茅，众臣食之赞不绝口。由此制作秘方传入民间。
赤峰第一个对夹铺“复生隆”由苏德标的父亲苏文玉于民国六年（一九一七年）开创。最初开设在赤峰的头道街，民国十三年（一九二四年）迁址二道街华兴饭店东隔壁。 2003年，“福兴楼对夹”被中国烹饪协会认定为“中国名点。”
作者: 陈进 时间: 2007-10-31 14:10
你请我吃呀
作者: 薇薇听健 时间: 2007-10-31 14:12
请你吃福兴楼对夹的对夹！ 要馄顿汤？还是紫菜清汤？哈哈哈
作者: 陈进 时间: 2007-10-31 14:13
引用(薇薇听健 @ 2007-10-31 14:12:58)
请你吃福兴楼对夹的对夹！ 要馄顿汤？还是紫菜清汤？哈哈哈
[right][snapback]524918[/snapback][/right]
我听不懂
作者: 薇薇听健 时间: 2007-10-31 14:15
哈哈哈哈哈！你来我再请你吃！现在说都是白扯！
跟你说你听不懂 带你来还挺远！
作者: 陈进 时间: 2007-10-31 14:16
我先下了 !去车站!
作者: 薇薇听健 时间: 2007-10-31 14:19
好的！记得去北京北站坐车！2559次！哈哈哈！
作者: 陈进 时间: 2007-10-31 16:02
我回来了
作者: 薇薇听健 时间: 2007-10-31 19:34
找着车站没？
作者: 陈进 时间: 2007-11-1 10:21
我们这边没有火车站
作者: WAKIN1222 时间: 2007-11-1 10:24
东北话也有很多 地方不同 三省味道各有轻重 不过出来几年，不和东北人说话，已 经没有人听得出来我是东北人了
作者: 陈进 时间: 2007-11-1 10:30
你是东北人呀
作者: 薇薇听健 时间: 2007-11-1 13:58
哈哈哈 活雷锋！
作者: 陈进 时间: 2007-11-1 15:23
东北人都是活雷锋
作者: 薇薇听健 时间: 2007-11-1 16:26
嗯哪！ 该救人的救人！ 该上酸菜的上酸菜！
作者: 陈进 时间: 2007-11-1 16:59
hehe 老张是哪里人?
作者: 薇薇听健 时间: 2007-11-1 19:57
哈哈哈哈哈哈哈哈啊哈 五湖四海呗
别问我翠花是哪就行
作者: 陈进 时间: 2007-11-6 01:22
这个好几天没来 学习了这样不好
作者: 薇薇听健 时间: 2007-11-6 01:29
继续好好学习啊！
永无止境！
学海无涯啊
作者: 红色飞鸟 时间: 2007-11-6 01:34
5 位健迷于最近 15 分钟内在论坛活动
2 位游客, 3 位会员 0 位匿名健迷
红色飞鸟, 薇薇听健, 陈进
作者: 红色飞鸟 时间: 2007-11-6 01:36
俩夜猫子！
作者: 薇薇听健 时间: 2007-11-6 01:37
2 名用户在阅读这个主题 (0 名客人 和 0 名匿名用户)
2 用户: 薇薇听健, 红色飞鸟
哈哈哈哈哈 半夜合影！丁页！
作者: 红色飞鸟 时间: 2007-11-6 01:39
水王走了？
作者: 薇薇听健 时间: 2007-11-6 01:40
哈哈！没有！在 绝招 帖呢！
作者: 陈进 时间: 2007-11-6 01:54
我来了 呀 饿了
作者: 薇薇听健 时间: 2007-11-6 01:56
转自水王
樊氏狗肉，亦名鼋汁狗肉，俗名沛县狗肉。煮好上市的狗肉呈棕红色，色泽鲜亮，气味浓香，味道鲜美，入口韧而不挺，烂而不腻，既有很高的营养价值，又有助消化的药用功能。沛县狗肉和外地的相比，有着独具一格的色、香、味，历代名人，如北周庾信、南宋文天祥、明武宗朱厚照等过沛，皆以品尝“狗肉佐美酒”为乐事。其中还有一段动人的传世佳话呢。
秦末沛邑城郊的乌龙潭边，住着一个少年名叫樊哙，以屠狗为业。他用乌龙潭的水冲洗狗肉，再用潭边的井水去煮，狗肉味道异常鲜美，当时就颇负盛名。不久，刘邦从丰乡中阳里村流落到沛邑城，结识了樊哙。刘邦初来乍到，没有正业，除结交邑令衙门的吏役喝酒闲聊外，也常帮樊哙屠狗、晒狗皮、烧火著肉。
樊哙每天晚上将狗肉著到一定火候，边焖在锅里，第二天一早捞出，到市上摆摊叫卖。刘邦早年是一名酒徒，喜食狗肉佐饮，但苦于囊中羞涩，往往先到酒店向掌柜的赊一碗酒，然后到樊哙的肉摊上要些狗肉下酒。顾客随后相继而来，樊哙的狗肉便很快销售一空。
刘邦天天来吃狗肉，从来不负分文，天长日久，樊哙便感到不快，但二人是好友，又不好说出有伤情面的话来。樊哙于是心生一计，提前把狗肉煮好，四更天捞出，用担子挑着，乘船过泗水到河东夏阳（今山东省微山县夏镇）去卖
出去吃啊
作者: 陈进 时间: 2007-11-6 01:57
夏镇 我那边
作者: 陈进 时间: 2007-11-6 01:59
引用(薇薇听健 @ 2007-11-06 01:56:43)
转自水王
樊氏狗肉，亦名鼋汁狗肉，俗名沛县狗肉。煮好上市的狗肉呈棕红色，色泽鲜亮，气味浓香，味道鲜美，入口韧而不挺，烂而不腻，既有很高的营养价值，又有助消化的药用功能。沛县狗肉和外地的相比，有着独具一格的色、香、味，历代名人，如北周庾信、南宋文天祥、明武宗朱厚照等过沛，皆以品尝“狗肉佐美酒”为乐事。其中还有一段动人的传世佳话呢。
秦末沛邑城郊的乌龙潭边，住着一个少年名叫樊哙，以屠狗为业。他用乌龙潭的水冲洗狗肉，再用潭边的井水去煮，狗肉味道异常鲜美，当时就颇负盛名。不久，刘邦从丰乡中阳里村流落到沛邑城，结识了樊哙。刘邦初来乍到，没有正业，除结交邑令衙门的吏役喝酒闲聊外，也常帮樊哙屠狗、晒狗皮、烧火著肉。
樊哙每天晚上将狗肉著到一定火候，边焖在锅里，第二天一早捞出，到市上摆摊叫卖。刘邦早年是一名酒徒，喜食狗肉佐饮，但苦于囊中羞涩，往往先到酒店向掌柜的赊一碗酒，然后到樊哙的肉摊上要些狗肉下酒。顾客随后相继而来，樊哙的狗肉便很快销售一空。
刘邦天天来吃狗肉，从来不负分文，天长日久，樊哙便感到不快，但二人是好友，又不好说出有伤情面的话来。樊哙于是心生一计，提前把狗肉煮好，四更天捞出，用担子挑着，乘船过泗水到河东夏阳（今山东省微山县夏镇）去卖
出去吃啊
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我来补充
刘邦来到市上，东寻西找，不见樊哙的踪影。仔细打听，才知道樊哙的去向，便匆匆寻踪追来。到了泗水河边，不见樊哙，却见河宽、水深、流急，一时又无船渡河，刘邦心急如油煎火撩，便在河边搓脚拧手东张西望起来。忽然他看见一只比簸箕还大的老鼋向岸边游来，刘邦很感惊奇，就戏呼到：“老鼋，你能驮我过河吗？”老鼋点头翘足，随即将身子靠岸，刘邦拔腿跳上鼋背，竟安安稳稳的过了河。
刘邦来到夏阳镇上，看见樊哙正满头大汗地叫卖狗肉，走近摊前一看，狗肉还原封未动呢。刘邦抓起狗肉就吃，顿时顾客蜂拥而至，你称我买，不一会一挑子狗肉卖个精光。樊哙心里很感奇怪。
后来，樊哙得知是老鼋天天驮刘邦过河，心里想，如把那只老鼋捉来钉子杀掉，岂不顶得几条大狗？主意一定，就背着刘邦，带着打狗套索到泗水河边呼唤：“老鼋，刘邦叫你驮他过河。”老堍游到岸边，樊 哙冷不防将打狗绳索紧紧套住老鼋的脖子，用力拉上岸来，拖回了家。樊哙将老鼋宰掉与狗肉放在一个锅里煮，不料煮熟的狗肉浓香扑鼻，更鲜更美。以后，樊 哙就用鼋汁汤煮狗肉，味道竟然鲜美异常，樊 哙的鼋汁狗肉因而名闻全邑。刘邦知道樊 哙杀了才能鼋，认为他太不够朋友，做了泗水亭长后，借故把樊 哙的屠刀没收了。樊哙卖肉无刀，只好用手撕碎狗肉去卖，说也怪，用手撕的狗肉反而别具一番风味。所以直到现在，沛县狗肉还是采用当初樊 哙老鼋汤煮肉的做法，卖肉也还保留着不用刀切用手撕的老习惯。这就是沛县狗肉为什么称樊 氏狗肉、鼋汁狗肉的来历。
作者: 薇薇听健 时间: 2007-11-8 01:05
还有 狼哇的 ！哈哈哈 ！
水王 的 学习 态度 有待 端正 ！
作者: 陈进 时间: 2007-11-9 23:11
引用(薇薇听健 @ 2007-11-08 01:05:31)
还有 狼哇的 ！哈哈哈 ！
水王 的 学习 态度 有待 端正 ！
[right][snapback]526699[/snapback][/right]
我的态度还好呀
作者: 薇薇听健 时间: 2007-11-9 23:13
学习文化知识 不能忘了 东北话速成了！
作者: 陈进 时间: 2007-11-10 00:12
学习科学文化知识是没有捷径可走的,除了努力还是努力。
作者: 红色飞鸟 时间: 2007-11-10 00:20
天啊，又一个薇薇，我晕了。
作者: 陈进 时间: 2007-11-10 00:23
那个没有草字头 呀 姐姐
作者: 红色飞鸟 时间: 2007-11-10 00:25
哦。我记得论坛里还有一个“雪薇薇”，到底有多少个薇薇。微微啊？
作者: 陈进 时间: 2007-11-10 00:29
姐姐 发个贴叫微微 薇薇 们进来介绍 统计呀
作者: 红色飞鸟 时间: 2007-11-10 00:42
去在耳版看小崔提供的访谈节目视频。
作者: 陈进 时间: 2007-11-10 00:43
我去 !!!!!
作者: 红色飞鸟 时间: 2007-11-10 01:19
看来今天薇薇去冬眠了。我也去。
老虎自己散步吧。。。万一碰到个美女。。。。。。明天就有故事讲了。哈哈。
作者: 陈进 时间: 2007-11-10 01:38
老虎!!?
作者: 薇薇听健 时间: 2007-11-10 03:02
引用(红色飞鸟 @ 2007-11-10 01:19:35)
看来今天薇薇去冬眠了。我也去。
老虎自己散步吧。。。万一碰到个美女。。。。。。明天就有故事讲了。哈哈。
[right][snapback]527196[/snapback][/right]
哈哈哈！姐姐我不冬眠啊！ 瞎溜达去了！明天等你啊！哈哈！
水王 小心啊！
作者: 陈进 时间: 2007-11-10 03:04
都是有故事的人才听懂心里的歌!
作者: 薇薇听健 时间: 2007-11-10 03:23
又整个歌词！
作者: 陈进 时间: 2007-11-10 03:53
哈哈 歌词你不喜欢呀
作者: 红色飞鸟 时间: 2007-11-10 22:12
引用(陈进 @ 2007-11-10 01:38:06)
老虎!!?
[right][snapback]527198[/snapback][/right]
就是你啊！哈哈。
我发现这个版的阳光表情没有正面大笑的。 
这个太怪了。
估计墨鱼老大受周老大传染。
作者: 陈进 时间: 2007-11-10 22:29
引用(红色飞鸟 @ 2007-11-10 22:12:28)
引用(陈进 @ 2007-11-10 01:38:06)
老虎!!?
[right][snapback]527198[/snapback][/right]
就是你啊！哈哈。
我发现这个版的阳光表情没有正面大笑的。
这个太怪了。
估计墨鱼老大受周老大传染。
[right][snapback]527338[/snapback][/right]
晕现在又成大老虎
姐姐真会起外号
幸好 不是大灰狼
作者: 薇薇听健 时间: 2007-11-10 23:21
还有大水王啊！不能遗忘啊！ 姐姐~
作者: 陈进 时间: 2007-11-10 23:22
2 名用户在阅读这个主题 (0 名客人 和 0 名匿名用户)
2 用户: 大水王, 薇薇听健,大老虎
作者: 薇薇听健 时间: 2007-11-10 23:32
晕死！哪有 大老虎啊？？
作者: 红色飞鸟 时间: 2007-11-10 23:35
薇薇你为什么没看内蒙818？
当时不在内蒙吗？
作者: 薇薇听健 时间: 2007-11-10 23:38
引用(红色飞鸟 @ 2007-11-10 23:35:19)
薇薇你为什么没看内蒙818？
当时不在内蒙吗？
[right][snapback]527361[/snapback][/right]
事情是这样的
我看了天津的华健20
和家长商量的就看着一次
呼市这次还有原因是我去远 比去北京天津还要远！
作者: 红色飞鸟 时间: 2007-11-10 23:44
哦。我能体会内蒙的大，7.25的时候在去内蒙的车上听邻座的一个学生说内蒙的东头到西头做车居然要50个小时。我当时都呆住了。好大啊！那次回来我好好看了看内蒙的版图。
作者: 薇薇听健 时间: 2007-11-10 23:48
哈哈哈哈哈！姐姐去哪里玩啦？ 大草原啊？
我只在04年去过一次呼和浩特！
作者: 陈进 时间: 2007-11-10 23:50
引用(薇薇听健 @ 2007-11-10 23:32:35)
晕死！哪有 大老虎啊？？
[right][snapback]527359[/snapback][/right]
大老虎这个环节 是强行加的
作者: 薇薇听健 时间: 2007-11-10 23:52
所以飞鸟姐 就叫你是大老虎！哈哈哈！我顶！
作者: 红色飞鸟 时间: 2007-11-11 00:03
引用(薇薇听健 @ 2007-11-10 23:48:05)
哈哈哈哈哈！姐姐去哪里玩啦？ 大草原啊？
我只在04年去过一次呼和浩特！
[right][snapback]527368[/snapback][/right]
7.25参加内蒙华健818记者会。
要不是他来内蒙可能我有生之年都不会到内蒙的。
这之前我没有内蒙的朋友。
作者: 陈进 时间: 2007-11-11 00:09
晕是她叫后我才这样的
作者: 薇薇听健 时间: 2007-11-11 00:10
引用(红色飞鸟 @ 2007-11-11 00:03:00)
引用(薇薇听健 @ 2007-11-10 23:48:05)
哈哈哈哈哈！姐姐去哪里玩啦？ 大草原啊？
我只在04年去过一次呼和浩特！
[right][snapback]527368[/snapback][/right]
7.25参加内蒙华健818记者会。
要不是他来内蒙可能我有生之年都不会到内蒙的。
这之前我没有内蒙的朋友。
[right][snapback]527374[/snapback][/right]
好羡慕姐姐啊！我失策 亿古恨啊！
嘿嘿！觉得内蒙朋友好客吧？
作者: 红色飞鸟 时间: 2007-11-11 00:13
恩，内蒙朋友真不错。子寒，蒙香。内蒙男子汉哈。
作者: 薇薇听健 时间: 2007-11-11 00:15
呵呵呵呵！内蒙爷们！ 哈哈！
作者: 陈进 时间: 2007-11-11 19:56
内蒙的妹子怎么样呀!
作者: 薇薇听健 时间: 2007-11-11 20:04
引用(陈进 @ 2007-11-11 19:56:33)
内蒙的妹子怎么样呀!
[right][snapback]527442[/snapback][/right]
那还用问啊
作者: 陈进 时间: 2007-11-11 20:05
嗷嗷地~~钢钢地!
作者: 薇薇听健 时间: 2007-11-11 20:07
忘记了狼哇的 ！
继续学习啊！
作者: 陈进 时间: 2007-11-11 20:13
这个是１００贴！？
作者: 薇薇听健 时间: 2007-11-11 20:17
估计又满七页！
作者: 陈进 时间: 2007-11-11 21:03
哈哈！快le dao ８页
作者: 薇薇听健 时间: 2007-11-11 21:05
晕死！ 别忘记学习啊！
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