渡影

俗话说众人拾柴火焰高，最近小影的一个朋友要开一个小吃店，主要是准备卖一点面条和油炸的小点心，但是发现生意不是很好，想听听大家的意见，看看有什么东西可以值得借鉴和修正的
小店的地点是在菜场附近在居民区
大家可以畅所欲言，可以说说卖什么比较好，也可以说说在一般的小吃店大家想吃点什么，或者要注重点什么
先谢谢大家！！

渡影

不好意思我先坐个沙发，大家请快点给我点建议把！！

渡影

引用(ppx0077 @ 2007-06-23 21:58:17)

我喜欢吃馄饨的，所以我认为不仅要有油条、豆浆之类的，也应该有稀饭和馄饨、包子的。
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粥已经开始卖了，但是一碗粥赚不了多少钱
隔壁就是做馄饨的，所以做不了
油条豆浆自己不会做，如果是买别人的再卖也赚不了多少，很伤脑筋的
而且不光是早市拉，大家也可以想想中午下午和晚上

渡影

引用(ppx0077 @ 2007-06-23 22:12:34)

对了，还有麻辣烫或米线什么的，这些应该都是女孩子的最爱啊！我们大学的时候就喜欢吃这个的。
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恩，麻辣烫不错，我也爱吃

渡影

引用(ppx0077 @ 2007-06-23 22:23:16)

生煎会做吗？这个也很受欢迎的哦！夏天可以兼营冷饮的哦！反正你朋友店里也应该有冰箱的，放几个雪糕或冰镇的饮料也不占什么地方的。
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生煎我估计他到不会，但是冷饮到是可以考虑也！！
谢谢谢谢，还有什么建议不？

渡影

其他的朋友有什么建议也可以说说么！！
我想知道一下同志门都是怎么想的

渡影

引用(ppx0077 @ 2007-06-23 23:07:27)

你还没回答我，在哪个城市呢。你不说我怎么知道，哪里人的饮食偏好啊？
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姐姐，我是上海的

渡影

上海人好象没什么偏号，基本上什么都吃
最近的年轻人越来越喜欢吃辣，我估计早晚会成为第二四川，呵呵！！

渡影

引用(ppx0077 @ 2007-06-23 23:13:22)

你们上海人确实是什么都吃的，我很多朋友是上海人的，我虽然生在北方，可是我能听懂日常用语的，因为我外婆、外公是上海人，所以我这个北方人才会有那么多上海朋友的。
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我是上海人，但是很多朋友都是北方人，嘿嘿

渡影

引用(陈进 @ 2007-06-23 23:16:16)

注意一下卫生
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卫生是第一要紧的，不管是食品卫生还是店面卫生做的还是比较到位的

渡影

引用(陈进 @ 2007-06-23 23:20:19)

hehe也许要推出一些招牌食品 呵呵
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就是不知道什么好么！！