打印

椰蓉蛋糕

ppx0077

小p

版主

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

大天使

1^# 大中小发表于 2008-3-4 05:25 只看该作者

3月份喽，我又开始做蛋糕喽！这次是我最喜欢吃的椰蓉蛋糕哦！今天还是我国内死党的生日，算是庆祝一下喽!哈哈，先看照片吧，每次用相机拍照很烦的，马上就买手机喽，到时500W的足够了。
1204579197657.jpg（点击图片打开原尺寸图片窗口）

邦德终结了！

TOP

晨光

高级健迷

Rank: 4

精灵王

2^# 大中小发表于 2008-3-4 08:59 只看该作者

色香味俱佳，我爱椰蓉口味，楼主才艺够高

TOP

摆渡苹果

果

管理员

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

阳光小水工

3^# 大中小发表于 2008-3-4 09:10 只看该作者

我喜欢这个口味的……………………

蘋果的“新天地”——歡迎你來踩踩。

TOP

yanyan

版主

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

周老大的粉儿

4^# 大中小发表于 2008-3-4 17:11 只看该作者

哈哈，这个蛋糕也是我的拿手，很喜欢吃的！！只不过以前是完全自己做，后来变懒了，直接买蛋糕粉了。。。

初听华健的时候，他是一粒钻石；现在听华健，他是一块美玉。

TOP

一健钟情

元老健迷

Rank: 8 Rank: 8

精灵使

5^# 大中小发表于 2008-3-4 17:28 只看该作者

看着好有食欲啊。

瓶中的幽水天，我的地盘，永远向你敞开，欢迎来踩踩。

TOP

一健钟情

元老健迷

Rank: 8 Rank: 8

精灵使

6^# 大中小发表于 2008-3-4 17:40 只看该作者

还想问下，怎么做的啊

瓶中的幽水天，我的地盘，永远向你敞开，欢迎来踩踩。

TOP

晓涩

Se

版主

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

阳光小字辈

7^# 大中小发表于 2008-3-4 18:47 只看该作者

好好吃的样子……
我都不会做。。

.You are the sunshine in my life.

TOP

ppx0077

小p

版主

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

大天使

8^# 大中小发表于 2008-3-4 19:00 只看该作者

引用(一健钟情 @ 2008-03-04 10:40:11)

还想问下，怎么做的啊
[right][snapback]545279[/snapback][/right]

如果你不怕麻烦的话，我就告诉你，不过有种配料不知道国内有没有的。

邦德终结了！

TOP

cvvt

元老健迷

Rank: 8 Rank: 8

法师

9^# 大中小发表于 2008-3-4 20:02 只看该作者

我也喜欢这口味的，诱人啊

因为华健,所以阳光

QQ:349748551 MSN:zy_900@hotmail.com

华健的歌说一句都是多余马上去听就是了华健的歌说一句都是多余马上去听就是了

TOP

周话剑

版主

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

出来散步

10^# 大中小发表于 2008-3-4 22:18 只看该作者

不如发个教程吧姐姐！！

少了大的惊喜也要找点小快乐！

TOP

ppx0077

小p

版主

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

大天使

11^# 大中小发表于 2008-3-4 23:03 只看该作者

应大家的要求先公布食谱哦，这个可是难得的哦！教程就没有了，因为我每次做蛋糕的时候都一个人偷偷躲在家的，谢绝偷师的，所以就肯定没人给拍照了哦！哈哈～
椰蓉蛋糕
1. 把375g面粉加入一带泡打粉拌匀，再加入300g白糖，两个鸡蛋和Buttermilch（不知道中文是什么，是做黄油的副产品，搅制黄油后余下的乳浆，含有较少的脂肪）。用电动搅拌机打匀。
2.把搅拌匀的蛋糕底放在烤盘内（30×40cm）
3.150g椰蓉和100g白糖混合后，均匀洒在蛋糕底上。
4.烤箱提前预热到200度，将烤盘放入烤箱烤大概30分钟。
5.取出考好的蛋糕稍微放凉，将400ml的奶油（液体状，冰镇过的，尚未搅拌过的）浇在蛋糕上。
6.待蛋糕凉透后切给小块儿，enjoy it！
这个比例适合7-8人一起食用，若家庭人少请减半。

邦德终结了！

TOP

摆渡苹果

果

管理员

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

阳光小水工

12^# 大中小发表于 2008-3-5 09:26 只看该作者

好多食材不知道哪里找……
下次找个超市好好逛逛去～

蘋果的“新天地”——歡迎你來踩踩。

TOP